Bife de hígado al horno💪
Súper fáciles de preparar y nutritivos. A mis pequeños les encanta con puré de papas. Aquí la receta👇
Bife de hígado al horno💪
Súper fáciles de preparar y nutritivos. A mis pequeños les encanta con puré de papas. Aquí la receta👇
Paso a paso
- 1
Calculen 1 bife por persona. Procuren que el hígado que compren esté fresco Cortar la cebolla y el ajo. Colocar en placa de horno un chorro de aceite y esparcir la verdura formando un colchón
- 2
Colocar los bifes de hígado sobre la verdura y condimentar. Yo les pongo sal, pimienta, un poquito de comino, orégano y una pizca de pimentón dulce. Llevar a horno fuerte aproximadamente 15-20 min
- 3
Cuando ya se cocinaron de un lado. Sacamos y damos vuelta los bifes (aquí les coloco un poco más de condimentos). Agregar el jugo de limón y llevar al horno para que termine la cocción.
- 4
Una vez cocidos... servir! Como les decía más arriba a mis hijos les gusta con puré de papas, pero también pueden hacer un fideo al pesto, un arroz blanco o una buena ensalada.
Recetas similares
-
-
Ojo de bife entero al horno Ojo de bife entero al horno
El ojo de bife es la parte superior de las costillas de la vaca, es un corte muy sabroso por que tiene grasa entreverada, no hay que hacerlo mucho por que suele quedar muy seco. Se puede hacer a la plancha, a la parrilla, o al horno... en bifes o entero!!! Esta vez lo hice entero, macerado en chimichurri y al horno con papas y morones... delicioso!!!
-
-
La manera que más me gusta de hacer el lomo ¡al horno!🔥 La manera que más me gusta de hacer el lomo ¡al horno!🔥
Me gusta mucho el sabor del lomo pero no me gusta la carne seca y no entraba la manera de que quedara hecho pero jugosito, siempre a me quedaba muy seco. Hasta que un día por falta de tiempo lo metí al horno ¡me encantó! Se quedó menos seco que de costumbre y poco a poco he ido perfeccionando y este es el resultado que más me gusta. Espero que a vosotros también!
-
Bifes de Hígados a la cacerol Bifes de Hígados a la cacerol
Siguiendo la consigna de #caminodesabores esta preparación se la hacía muy seguido a mi hna que le gustaba mucho, que ya no esta entre mi.Este es un plato muy popular , pero por sobre todo muy nutritivo.Y no hay termino medio a lo que su gusto se refiere.🍲🍊🍅
-
🍖Solomillo al horno 🍖 🍖Solomillo al horno 🍖
Después de acabar con unos tigres 🐯 sueltos (langostinos)a la plancha, pusimos manos a la obra para la cena de navidad. #PlatosNavideños
-
Solomillo de cerdo al horno 🌿 Solomillo de cerdo al horno 🌿
El solomillo es la pieza de carne que procede de la parte lumbar, en concreto encima de los riñones y debajo del lomo bajo. El de cerdo tiene un precio más asequible que el solomillo de ternera. Para prepararlo se necesita algo más de pericia porque puede quedar seco si no se cocina en su punto. Por ello, le sientan tan bien las combinaciones con frutas jugosas o verduritas, los rellenos con queso o dátiles, al horno con bacon alrededor, estilo Wellington o con salsas de vino y setas. La mayoría de recetas se elaboran con la pieza de carne de cerdo entera, que preserva mejor la jugosidad, y luego se corta para servir. En esta ocasión lo hemos preparado en el horno tal cual con una guarnición de patatas. Exquisito.
-
Carne al horno Carne al horno
Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/BAleyEsvrOg
-
Cinta de lomo al horno Cinta de lomo al horno
Cinta de lomo al horno jugosa y tierna. Una estupenda forma de preparar la carne de cerdo. ¡Qué aproveche!#cintadelomo #lomoalhorno
-
Cinta de lomo al horno Cinta de lomo al horno
Hoy vamos a preparar una cinta de lomo al horno, es una receta muy facil y se hace al horno en 45 minutos, en prepararla tardamos 2 minutos. como siempre andamos con prisas esta es una receta para las personas que no les gusta utilizar su tiempo cocinando.Vídeo: Receta cinta de lomo al horno
-
Más recetas
Comentarios (3)