Este es el desayuno de todos los venezolanos y mis favoritas son de caraotas con queso y queso amarillo rallado, aquí solo explicaré como preparar la masa para hacer las arepas, yo no uso medidas porque es como ya de tanto tiempo haciéndolo que es a ojo. Se usa harina pan (ese es el nombre de la harina, pero existen otras marcar) harina de maíz precocida.

Mi familia y yo estamos radicados en Bristol. Y teníamos muchas ganas de prepara estas delicia Colombianas.

Las arepas son una parte muy importante de la cocina colombiana, Se comen en la mañana, tarde y/o noche con una gran cantidad de variaciones dependiendo de la zona del país. Por eso en esta ocasión quise participar en #saborcolombiano con Arepas Boyacenses, es típica del departamento de Boyacá, ubicado en la región andina del país. Me encanta la combinación de la dulzura del azúcar con el queso salado. Esta Arepa Boyacense es absolutamente deliciosa.

#YoMeQuedoEnCasaEsta vez tocó cocinar desde lo lejos como verán hay ingredientes de otro país, esta vez desde Qatar pero pueden encontrar en sus países algo similar eso si, la Harina Pan es necesaria ( más o menos salen 50 arepas )

Esta receta de arepas de yuca está adaptada a los ingredientes que se consiguen en Catar. El queso disponible en cada país es diferente, y en la región del golfo es muy popular el queso Akawi y Halloumi, que son quesos duros y salados. Los utilizo en las recetas después de dejarlos en agua de un día para otro para eliminar la sal.

Una ensalada de vegetales, atún en lomitos y queso crema, esta vez lo presenté dentro de una arepa de yuca y queso... Esta arepa se puede comer en unas onces, al almuerzo o para cenar...

Esta receta surge de tener los ingredientes en casa e ir creando en el paso a paso del plato logrando unas deliciosas arepas de yuca.

#morenomolano.#ricoysencillo La arepa que es tan versátil. Hoy se me ocurrió arepas de plátano, son una delicia.

Receta tomada de Cookpad de mi recetario envidada de ADELA LOBO. Desde Alemania, me siento muy orgullosa que encuentren ese maíz por ese país y también el molino para poder elaborar esta delicia de arepas tan saludables. Cómo es el maíz natural.

#morenomolano@morenomolanoPara hoy unas deliciosas arepas

#RecetasDeFinDeMes. Otra para concurso, en la despensa solo harina de maíz, anís en grano, azúcar que esa dificilmente se agota por aquello de hacer el tinto o café todas las mañanas, surgió la idea de compartirles un clásico de arepas dulces con anís de mi Barranquilla, a un bajo costo y con pocos ingredientes. Les cuento como lo hice, entren ya...!

Las arepas quedan más deliciosas, suaves y nutritivas... Además de generar una forma distinta de hacer las arepas tradicionales