Masa de tarta salada fácil
Receta que aprendí hace mucho y siemprr la hago cuando realizo tartas saladas..la prefiero a la tapa de pascualinas
Masa de tarta salada fácil
Receta que aprendí hace mucho y siemprr la hago cuando realizo tartas saladas..la prefiero a la tapa de pascualinas
Paso a paso
- 1
Cascar 1 huevo solo por 1 punta...así nos queda para medir la leche y el aceite
- 2
Mezclar con tenedor. Agregar sal y condimentos a gusto. Yo le puse orégano y cond para pizza.
- 3
Mezclar con tenedor e ir sumandole harina leudante. Hasta que se pueda amasar con las manos. No tiene que quedar un bollo muy compacto
- 4
Una vez listo el bollo estirar en molde enaceitado. No dejen el piso con mucha masa porque crece bastante...
- 5
Rellenar. Yo en este caso hice tarta de cebolla. Llevar a horno hasta que estén los bordes dorados. Horno medio a fuerte por 25'aprox
- 6
Queda una masa muy rica...tierna. Si la dejan algo más en el horno sale sequita y crocante
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