De hoy! Capelettis de acelga y pollo con salsa roja y salsa blanca ! Todo casero😄😄
De hoy! Capelettis de acelga y pollo con salsa roja y salsa blanca ! Todo casero😄😄
Paso a paso
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Para la masa pones harina armamos una corona espolvoreamos sal tiramos el huevo la yema y el aceite y vamos tirando agua tibia hasta formar la masa, una vez hecha la masa dejamos descansar 10 mim y estiramos con palote, cortamos círculos y rellenamos y armamos nuestros capelettis. (Como el repulgue de empanada jamón y queso)
- 2
Salsa roja (tuquito): ollita ponemos con aceite cebolla.morrón zanahoria una vez ya cocidos agregamos el tomate el caldito de carne y los comdimentos. Lista!! salsa blanca: ponemos en otra ollita la manteca la harina la leche la sal y la.pimienta revolvemos hasta obtener el resultado deseado!
- 3
Luego de hervir aproximadamente 15.minutos muestros cappeletis tamaño grandes!! Servimos tiramos queso rallado arriba ya disfrutar! Son una.maravilla a mi familia les encanta y yo feliz de poder brindarles una rica comida casera 😍
- 4
El relleno de acelga y pollo y verdeo cortamos el pollo chiquito la acelga igual cortamos 2 cebollitas de verdeo salamos y agregamos 1 yema unimos y ya tenemos el relleno
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