Crema de calabacín y albahacaTmx
Pilar RD @cook_2556
Una crema con muy poquitos ingredientes, súper sencilla de cocinar y muy ligera. Tiene un sabor suave con un toque especial que le da la albahaca
Crema de calabacín y albahacaTmx
Una crema con muy poquitos ingredientes, súper sencilla de cocinar y muy ligera. Tiene un sabor suave con un toque especial que le da la albahaca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela la cebolla y córtala en juliana (tiras finas). Añadelo al vaso junto con la cucharada de aceite y rehogalo todo durante 7 min, varoma, vel cuchara
- 2
Añade el calabacín bien troceado, 4 hojas de albahaca fresca, un poco de sal y 1 litro de agua. 20 min, varoma, vel cuchara
- 3
Tritura 10 seg, vel.5-7-10
- 4
Pica las hojas de albahaca restantes y espolvoréalas por encima de la crema una vez servida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar RD le encantará ver cómo quedó.
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