Milanesa de pescadilla a la napolitana
Una alternativa más en comer pescado. En este caso unos filetes de pescadillas pescada por mí. #platounico
Milanesa de pescadilla a la napolitana
Una alternativa más en comer pescado. En este caso unos filetes de pescadillas pescada por mí. #platounico
Paso a paso
- 1
Salpimentar los filetes y pasarlos por el huevo y el condimento (todo mezclado en un bols). Dejar reposar un ratito para que tome sabor de 10 a 20 minutos. Si querés, lo podes dejar en la heladera de un día para el otro, así toma majo sabor.
- 2
Empanar los filets y colocar en una asadera con un poquito de aceite y llevar al horno. Cocinar 15 minutos y luego darlos vuelta. Después que los dimos vuelta le agregamos la salsa y el queso mantecoso.
- 3
Cocinar aproximadamente 10 o 15 minutos más y sacar del horno. Colocar en el un plato y decorar con albahaca cortada fina. Lo podemos acompañar con un poco de puré. Otra alternativa puede ser no colocarle la salsa y ponerle unas rodajas de tomate sobre el queso.
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