Quiché de calabacín, trigueros y parmesano
Rico rico!!!
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 150°, en una tabla esparcimos un poco de harina y sacamos la masa (yo las compro congeladas)
- 2
Cortamos las verduras 🔪 y pochamos en la sartén con aceite y sal, que queden bien echas, no importa si se queman un poquito
- 3
Mientras, batimos los huevos con el brik de nata, salpimentamos..
- 4
Cuando estén listas lo juntamos todo y mezclamos bien
- 5
Añadimos el parmesano cortado
- 6
Colocamos la masa en el molde (previamente untado con aceite para luego despegar con facilidad)
- 7
Volcamos la mezcla y espolvoreamos con mozarella, y al horno, subir a 185° Esta listo cuando veamos la masa doradita
- 8
Acompañó coon arroz basmati y bol de aguacate con tomate😉 "Bon apetite"
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