Ceviche de cochayuyo
Fabiola Cabezas Ulloa = Faby @cook_5262172
Paso a paso
- 1
Pon a remojar una vez lavado el cochayuyo en la noche anterior. Luego ponlo a cocer hasta que esté blando o 10 minutos olla presión.
- 2
Ingredientes.
- 3
Luego cocido escurre en colador y picalo en pequeño trozos.
- 4
El cebollin y cilandro de la misma forma.
- 5
Pon todo en un bol.
- 6
Aliña.
- 7
Puedes servir con lechuga o papas cocidas.
- 8
O simplemente con tostadas para tu aperitivo con tú Familia o amigos.
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiola Cabezas Ulloa = Faby le encantará ver cómo quedó.
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Chilena me encanta cocinar y disfrutó poder compartir con mis amig@s...acá me dicen Seca jijiji sólo por Amor .....mi #LemaFacilRicosinmuchasExplicaciones
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