Flan de arroz
Nery de Nuñez @nerynun
Paso a paso
- 1
En una cacerola poner las dos tazas de agua y el arroz blanco a cocinar con la canela hasta que esponje *de ser necesario agregar más agua* preservar
- 2
Poner el azúcar a derretir a punto de caramelo y luego dejar enfriar
- 3
En el vaso de la licuadora agregar los huevos, vainilla, leche condensada y evaporada,
- 4
Ahora lo vertemos en el molde y lo cocinamos en baño de maría por 30 a 40 min hasta que se vuelva sólido.
- 5
Lo dejamos enfriar y preservamos en el refrigerador por lo menos una hora y luego podemos desmoldar
- 6
Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nery de Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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