Pollo a las finas hierbas relleno de tomate, jamón y queso
#platounico Una forma deliciosa de comer pollo, con el toque especial que da la cocción en horno.
Pollo a las finas hierbas relleno de tomate, jamón y queso
#platounico Una forma deliciosa de comer pollo, con el toque especial que da la cocción en horno.
Paso a paso
- 1
Ponemos la pechuga en papel film para con un aplastador de carnes darle unos golpecitos y que la carne del pollo se torne más suave y delgada. Inmediatamente después vamos agregarle sal, ajo y pimienta por ambos lados, luego será momento de colocarle encima el jamón, el queso y las rodajas de tomate(dos rodajas de tomate serán suficiente) enrollamos la pechuga cuidando que el relleno quede bien cubierto por la carne del pollo y luego ponemos los rollos en papel aluminio, previamente aceitado.
- 2
Vamos a intentar a hacer como especies de unos recipientes de papel aluminio para que el pollo se cocine en sus propios jugos y además la carne no quede seca. Estos recipientes los pondremos dentro de una refractaria y los cerraremos sin que queden ajustados, llevamos la refractaria al horno precalentado a 190g. Durante 20 minutos. El tiempo de cocción serán otros 20 min. Luego sacaremos la refractaria, destaparemos los recipientes de papel aluminio para poner el pollo a gratinar.
- 3
Antes de llevar el pollo nuevamente al horno para que se gratine, debemos agregarle un chorrito más de aceite de oliva por encima y luego agregaremos la mezcla de finas hierbas y dejamos gratinando hasta que los rollos hayan tomado un tono dorado. Sacamos del horno y a la mesa. Podemos acompañarlo con una ensalada verde y si tenemos niños en la casa, podemos servirselo con papas a la francesa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Queso parrillero a las finas hierbas Queso parrillero a las finas hierbas
Una receta para picar en cualquier momento.
-
-
Croquetas de pollo rellenas de jamón y queso Croquetas de pollo rellenas de jamón y queso
#rápida
-
Tortilla de tomate🍅🥚🍳!!! Tortilla de tomate🍅🥚🍳!!!
Deliciosa tortilla cremosa para desayuno o almuerzo/cena livian@!!! 🍳🧀🍅 esta receta es del recetario de la Señora Zandry Abradelo! Mil gracias a ella y sus ideas!!!😜
-
Pollo al horno a las finas hierbas con papá Pollo al horno a las finas hierbas con papá
Un rico y nutritivo almuerzo espero les guste.
-
ESPAGUETTIS🍝al Wok con Finas Hierbas al Ajillo...!😋 ESPAGUETTIS🍝al Wok con Finas Hierbas al Ajillo...!😋
Suelo hacerlos cuando tengo ganas de pasta pero sin nada de proteína ni de salsas, naturales como los llamo yo, con el toque fino de las hierbas, el ajo para concentrar sabores y las notas del aceite de oliva que los suaviza de una manera impresionante. Además de poderles adicionar al gusto propio las hierbas que más les gusten y otro tipo de queso. Con tiempo o sin tiempo, a dieta o sin dieta son una forma deliciosa de comer espaguettis! A que sí!!!
-
Corazón de res a las finas hierbas y en sartén Corazón de res a las finas hierbas y en sartén
Estaba aburrida de hacer el corazón siempre igual cuando lo compraba (guisado) entonces aquí mismo en la busqué varias recetas y entre todas armé está a mi parecer
-
Adobo finas hierbas Adobo finas hierbas
Había hecho unos medallones de cerdo a las finas hierbas a base de los ingredientes que utilice aquí, por tanto me animé a tener almacenado algo así nada más para preparar las carnes una hora antes de llevarlas a cocción -
PIERNAS De Pollo con Semillas de Mostaza a las hierbas...! PIERNAS De Pollo con Semillas de Mostaza a las hierbas...!
El pollo, una de las carnes nobles, suaves y de un gusto exquisito, fácil de preparar en cualquiera de sus presentaciones, hoy para compartir se los traigo al horno con hierbas y semillas de mostaza que le dan ese toque picantico que encanta. Acompañado de papas cortadas artesanalmente y ensalada de lechugas frescas para comer...! Vamos y me acompañan a cocinarlo...! -
Espagueti a las Finas hierbas Espagueti a las Finas hierbas
#Morenomolano#recetaunarbolLas pastas preferidas de mi nietecita
-
Más recetas
Comentarios