Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortar en bastones medio anchos
- 2
Colocar una freidora al fuego; cuando este caliente dorar las papas ; mientras hace las papas; cortar el jamón en tiritas finas.
- 3
Colocar en un bol los huevos ; batir con un tenedor unos minutos.
- 4
Agregar al batido el jamón. Colocar una sartén al fuego ; agregar el batido ; condimentar ; agregar las papas doradas y cocinar unos minutos ; listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Vallejos le encantará ver cómo quedó.
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