Una forma diferente de presentar estos vegetales.

La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.

Dos hortalizas ricas en nutrientes para nuestra sana alimentación.

Fácil y nutritiva. Tiene un toque dulce que le da la remolacha, delicioso!

Es mi crema favorita cuando quiero comer algo ligero pero nutritivo. Las cantidades y las verduras pueden variar dependiendo de tu gusto. Siempre la hago diferente dependiendo de lo que tenga en mi frigorífico e igual quedan muy buenas!

No tiene historia, solo sabor, y la grata compañía de los jugosos tomaticos cherry uva, y la suavidad de un queso mozzarella unido al exquisito cheddar hacen a ésta perfecta combinación algo para intentar y compartir en casa! Vamos, les cuento como:

Salpicadas de semillas de linaza, rellenas de rajas de berenjena asada, tomaticos cherry y queso mozzarella fundido a las hierbas, que les parece? Si me siguen les cuento el proceso, divertido, encantador y delicioso. Sano por aquello de los vegetales y las semillas, vamos allá!

Han quedado estupendos y muy suaves.La única "pega" es que los he tenido que freír al modo tradicional, por lo que siempre cogen más grasa. Quería hacerlos en la airfryer pero era probable que se me abriesen y no me he atrevido.Como han salido unos cuantos, y eran grandecitos, he frito solo seis y he congelado el resto para una próxima vez.#mineveraporcolores

#1receta1arbol #kingsalicante

Una forma genial de introducir brócoli en una receta. Genial para los más peques.Esta receta es súper fácil de hacer y muy rica!Os dejo también el enlace a la video receta de youtube por si queréis ver el video !:

Reto #NoLoTiroLoCocino aceptado. Me encanta porque yo soy muy de aprovechar, aquí mismo tenéis mi receta de tortilla de brotes de cebolla tierna. Y hoy me he quitado una espinita que tenía clavada con el brócoli. Me fastidia mucho tirar el tallo, pero nunca se me ocurría qué poder hacer con él. Hasta hoy cuando la inspiración (o una enajenación mental transitoria, quién sabe, jajaja) me ha llevado a cortarlo en bastoncillos finos, como para patatas paja, a aliñarlos con mi mezcla de especias favorita y a meterlos al horno a ver qué pasaba. Y lo que ha pasado es... ¡Que el invento está buenísimo!