Empanadillas de Pera y Chocolate Negro
https://www.youtube.com/watch?v=65pZYoue8BE
Normalmente, rellenamos las empanadillas de alimentos salados, pero ¿sabes que también se pueden poner rellenos dulces y que resultan un tentempié o de lo más sabroso?
Hay ciento y una mil variedad pero hoy nos decantamos por esta.
Mira el video para visualizar mejor la receta. No dudes en suscribirte. No voy a enfadarme por eso.
#abc #Alambiquecocina
Empanadillas de Pera y Chocolate Negro
https://www.youtube.com/watch?v=65pZYoue8BE
Normalmente, rellenamos las empanadillas de alimentos salados, pero ¿sabes que también se pueden poner rellenos dulces y que resultan un tentempié o de lo más sabroso?
Hay ciento y una mil variedad pero hoy nos decantamos por esta.
Mira el video para visualizar mejor la receta. No dudes en suscribirte. No voy a enfadarme por eso.
#abc #Alambiquecocina
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Pelamos y cortamos bien pequeñito, las peras
- 3
Endulzamos con sirope de agave, agregamos las gotas de chocolate y removemos bien.
- 4
Vamos rellenando las obleas con la mezcla y cerrándolas fuertemente con ayuda de un tenedor.
- 5
Iremos depositándolas en una bandeja apta para hornear forrada con papel sulfurizado.
Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
- 6
Al sobrar obleas decidimos rellenarlas con crema pastelera de yogur que teníamos ya preparada. Seguimos el mismo procedimiento de relleno que las anteriores.
- 7
Ya solo queda hornearlas unos 12 -15 minutos o hasta que estén doraditas.
- 8
Retiramos, dejamos enfriar completamente, espolvoreamos con azúcar glas y a degustar. Un tentempié dulce que hará las delicias de todos.
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