Garbanzos del convento (Máquina de Pan)

Una combinación deliciosa. Otro uso con la máquina de pan.
Garbanzos del convento (Máquina de Pan)
Una combinación deliciosa. Otro uso con la máquina de pan.
Paso a paso
- 1
Quitar la pala. Vaciar un chorrín de aceite en la cubeta,agregar el tomate molido,el pimentón,la cebolla,el lomo de atún, la papa, sal y revolver. Cerrar.
- 2
Encender la máquina en el programa horneado 1 hora+20 minutos.
- 3
Pasados los primeros 25 minutos añadir los garbanzos con su agua de cocción, la hoja de laurel y revolver. Cerrar.
- 4
Mientras, en un mortero colocar los cuadritos de pan y el ajo, una yema de huevo cocido, las ramitas de perejil y hacer un machacado.
- 5
Faltando 10 minutos para concluir 1 hora, incorporar lo machacado junto con las acelgas y cerrar.
- 6
Rectificar sal. Revolver y dejar tapado hasta concluir el tiempo programado.
- 7
Servir añadiendo el resto de huevo cocido.
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