Butifarra con patatas, salsa deluxe y ensalada
Butifarra con patatas, salsa deluxe y ensalada
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las cortamos a trozos grandes. Las echamos a freír en una sartén con mucho aceite o en la freidora.
- 2
Cortamos la lechuga, el tomate, una cebolla. Añadimos las aceitunas, sal, vinagre y el aceite de oliva.
- 3
Yo las butifarra la compre hace dos semanas.La corte en trozos, la puse a freír y la puse con aceite de oliva suave. La dejé en un bote en la nevera. Así cuando estamos con prisas se saca y solo se calienta y no perdemos el tiempo. Después de calentar las butifarras, las echamos en un plato, hacemos lo mismo con las patatas cuando vemos que ya están doradas.
- 4
Servimos en el plato estas dos, con ensalada al lado y salsa deluxe (yo tuve la de la marca Orlando).
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