Pan dulce de Navidad
DELICIOSO! Pan dulce tradicional argentino, con pasas de uvas, nueces, almendras, fruta abrillantada y agua de azahar, y un glasé por encima.
Pan dulce de Navidad
DELICIOSO! Pan dulce tradicional argentino, con pasas de uvas, nueces, almendras, fruta abrillantada y agua de azahar, y un glasé por encima.
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol la manteca y el azúcar, batir con una cuchara de madera hasta formar una crema.
- 2
Agregar los huevos, batir, el agua de azahar, la leche y la harina. Batir.
- 3
Incorporar el resto (el polvo de hornear, no) y mezclar todo muy bien para que se integre todo.
- 4
Por último, se agrega el polvo de hornear, mezclar suavemente.
- 5
Volcar en un molde previamente enmantecado y enharinado. LLevar a horno suave aproximadamente 2 horas y media.
- 6
Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
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