Carne con leche
Esta receta me la enseñaron unos amigos alemanes en un camping hace muchos años, pero mi hijo que ya está casado y con una niña de cuatro años me la sigue pidiendo, junto con el resto de mi familia. Hacerla sobretodo si hay niños en casa pues este plato es muy sabroso; como dice mi nieta: "yayusca, carne blanca".
Carne con leche
Esta receta me la enseñaron unos amigos alemanes en un camping hace muchos años, pero mi hijo que ya está casado y con una niña de cuatro años me la sigue pidiendo, junto con el resto de mi familia. Hacerla sobretodo si hay niños en casa pues este plato es muy sabroso; como dice mi nieta: "yayusca, carne blanca".
Paso a paso
- 1
Salpimentar y freír la carne junto con el ajo laminado; tiene que quedar la carne jugosa no seca.
- 2
Una vez frita, añadir la nata y el perejil, dar un par de vueltas a la carne y cuando empiece a hervir, retirar y servir. Si es para niños, no poner pimienta.
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