Flan de nata en microondas

La Cocina de Con @cook_2581761
Paso a paso
- 1
En primer lugar preparamos el caramelo líquido (explico cómo hacerlo en una de mis recetas publicadas); una vez que lo tengamos listo, lo echamos sobre un molde de silicona, y le damos vueltas para que se extienda por todo el molde.
- 2
Después, en una batidora de vaso, batimos los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados; agregamos la nata, la leche y el azúcar avainillado, y seguimos batiendo, hasta que esté todo mezclado bien. Por último, vertemos la mezcla en el molde y lo metemos en el microondas durante 22 minutos a máxima potencia.
- 3
Lo sacamos y dejamos enfriar en el molde; luego lo metemos en el frigorífico durante una hora aproximadamente, para que quede más compacto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Con le encantará ver cómo quedó.
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