Bizcochos de soletilla y canela
Hoy me vino al recuerdo los bizcochitos de soletilla y canela que hacia mi abuela para que merendásemos y que mejor recuerdo que el volver a saborearlos, así que no me lo pensé dos veces y me puse a ello.
Bizcochos de soletilla y canela
Hoy me vino al recuerdo los bizcochitos de soletilla y canela que hacia mi abuela para que merendásemos y que mejor recuerdo que el volver a saborearlos, así que no me lo pensé dos veces y me puse a ello.
Paso a paso
- 1
Hacemos dos batido por separado (el batido que tiene 1º y el que tiene 2º) y después los unimos mezclándolos.
- 2
Tamizamos la harina y la canela, lo añadimos a lo anterior y lo mezclamos bien.
- 3
En un papel de horno, con una manga y una boquilla lisa echamos unas tiras de la mezcla anterior (no muy largas)
- 4
Le ponemos un poco de azúcar por encima y lo horneamos a 220º unos 5 minutos más o menos.
- 5
Un cafetito, un poco de leche o un chocolate y a mojar antes de que te los acaben.
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