Budín de banana

Verónica @cook_17529313
Ideal para acompañar un cafecito, sale con consistencia húmeda.
Budín de banana
Ideal para acompañar un cafecito, sale con consistencia húmeda.
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina leudante con el azúcar en un bol. En otro ponemos todos los ingredientes restantes (menos la leche)
- 2
Incorporar los ingredientes líquidos dentro de los secos y mezclar bien hasta homogeneizar.
- 3
Llevar a horno medio precalentado en una budinera con rocío vegetal (o enmantecada y enharinada) durante 50min aprox o hasta introducir un palillo y salga casi seco. Es un budín húmedo por las bananas, así que no esperen que salga limpio el palillo porque se les quema! Ja ja ja disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica le encantará ver cómo quedó.
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