Papas con hogao y queso

#yomequedoycocinoencasa en estos días de cuarentena se compra mucha comida, para que no se dañen las verduras, fabricamos conservas caseras una excelente opción.

El hogao colombiano es una salsa que constituye la base de muchas de las comidas típicas de este país. Está hecho a base de tomate y cebolla larga y blanca, y se utiliza mucho a modo de sofrito para muchas recetas colombianas, también como salsa y aderezo de algunas entradas o aperitivos, agregando un poco de comino, orégano o achiote, esto depende de la persona o casa en las que se elaboren. Esta receta la hice quedo perfecta para nuestro "Desayuno" en familia. Sigueme! con el paso a paso y verás lo rica y sabrosa que es....#delantaldorado

Manera deliciosa de desayunar saludable rápido y rico 🫶🏻

Hacerlo es vivirlo y gozarlo, un guisito tradicional de mi tierra, esta vez se los traje con adición de tocineta y queso para pastas, arepas, patacones, locura total. Me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋#delantaldorado

Propuesta de cena o comida ligera, rápida de hacer y de servir y que por supuesto por su gran sabor ¡encanta a toda la familia!

El hogao colombiano es una salsa salada y constituye la base de muchas de las comidas típicas de este país (Colombia). Está hecho a base de tomate y cebolla larga y blanca, y se utiliza mucho a modo de sofrito para muchas recetas colombianas, también como salsa y aderezo de algunas entradas o aperitivos, agregando un poco de comino, orégano o achiote, esto depende del Chef 👩‍🍳en el gusto que tiene para la preparación. Sigueme!! con esta receta y juntoscocinemos en el paso a paso.#demitierracolombiana#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Si, hogao criollo con tocineta y queso en mi recetario, no aguanté las ganas de usarlo y como tenía sorrentinos comerciales, no caseros, porque la sorrentinera aún no me llega, como ha tardado😡ahora y que para abril😜les traje esta maravillosa propuesta, para morir, divina y deliciosa, súper fácil, solo tener el hogao criollo listo, y a volar en la cocina con pasión, vamos a contarles lo que hice...!😋#delantaldorado

Una combinación perfecta con un hogao colombiano en mi versión barranquillera, para morir de ganas de seguir comiendo, sano, delicioso, rápido y muy fácil. Solo vegetales y especias, se animan...? Bueno a contárselos, me acompañan...???#rápido

Delicioso, económico y alimenticio

Una salsa típica colombiana con varias versiones. Yo también creo la mía de acuerdo a los ingredientes que quiera usar, les cuento como hice esta😍😍...!!

Se puede mantener preparado y utilizar para miles de recetas.

Este poderoso condimento dará un sabor único a tus platos. No vuelvas a usar condimentos artificiales. Solo debes picar y cocinar en sartén. Ingredientes fáciles de conseguir y económicos. Los puedes congelar y usar en todas tus recetas.

Idea de Almuerzo sencillo, rápido y fácil. #recetasdefindemes

Una deliciosa variación

VIGNA UNGUICULATA, SUB ESPECIE SESQUIPEDALIS,🪴 es una legumbre comestible cultivada para consumir sus vainas verdes. Se la conoce por el nombre de judía de metro,​bora, judía de vaca, frijol espárrago, habichuela larga, frijol serpiente. La planta pertenece a un género distinto del género al que pertenece la judía común. Es una vigorosa enredadera trepadora anual.La planta es propia de climas tropicales, subtropicales y se la cultiva especialmente en las zonas cálidas del sur de Asia, el sudeste de Asia, y el sur de China. Algo de conocimiento sobre la habichuela larga. En Colombia, según datos del Ministerio de Agricultura, la producción de habichuela se concentra en la cordillera Oriental, donde los departamentos de Cundinamarca, Huila, Santander y Tolima concentran más del 65% de la producción nacional. Dicho esto, paso a contarles mi receta y se las comparto porque quedó de locos, vamos y entremos a mi cocina...! 💜❣️💚💝😘🪴​

Así lo preparo yo, pero poco a poco cada quien le pone su toque personal. Se puede mezclar casi que con todo: huevos, arepa, arroz, pollo, galletas, carne, frijoles.... PATACONES! También pueden refigerar y usar como guizo con las carnes cuando se preparan.

#juntosdecorazón. Este es otro inconfundible guiso colombiano versión pimentón rojo para las que sea, va con todo y si quieren preparar bastante y almacenar en frascos de vidrio para tenerlo listo en cualquier momento. Aguanta una semana en la nevera pero en casa nunca llega, hasta con pan cae.😜😜🤣,lo usé para la milanesa a caballo, en mi recetario. Se los cuento, entremos a la cocina💞💕 #yoestoyencasa#yomequedoencasa#delantaldorado

Mamma ricetta.

Como estoy en plan dieta, intento comer sano pero a la vez rico y con buena presencia visual para que me agrade lo que ingiero y sea más agradable al gusto. Esta omelette, como comida o cena excelente, vamos y les cuento el proceso...!😍😍

[Inspirada en una receta de Gloria Camargo]La verdad es que tenía varias cosas sin usar en la nevera y decidí unirlas y crear este desayuno, rápido pero delicioso y nutritivo 🤍. Por favor háganla y me cuentan qué tal les va 🤩 #porunmundomejor

Sentirte bien con tu cuerpo es lo mejor del mundo 🌍. Y no porque se vea bien físicamente, porque al final eso es una consecuencia de darle amor incondicional ❤️.Lo importante está en centrarte en cómo se siente, que te dice tu cuerpo que es tu hogar, cómo se comunica contigo 🌟

Para picar en reunión de amigos

Hoy no tenía comida y por el afán decidí preparar algo fácil y que me gusta mucho.

¿Quieren un desayuno rápido y sustancioso? Este omelette los va a sacar de apuros y van a quedar deleitados, les juro 🤤. Si lo hacen por favor mándeme foto 📸 de su versión ya que uno lo puede rellenar con lo que sea 🙋🏽‍♀️Haciéndolo me di cuenta que necesito aprender a partir un huevo porque lo hago súper regular 😂 ¿Algún tip?