Me encantan las gambas al ajillo!! Nunca las había echo, pero a partir de ahora, estará en mi plan de recetas!

En casa somos muy fans de las gambas al ajillo, sobre todo mi marido. Y como hacía mucho que no las preparaba esta noche he decidido darle el capricho. Se hacen muy rápido y quedan para mojar pan.

Gambas al ajillo con manzanilla

Antojito de gambitas al ajillo quitado 🍤😋👩‍🍳

Basada en las gambas al ajillo del restaurante El abuelo.

Esta manera de cocinar las gambas al ajillo y comerlas en casa es como mejor las saboreo.

Las gambas al ajillo se han convertido en una de las recetas tradicionales de la gastronomía española que es preparada en todos los rincones de la geografía nacional, especialmente en el sur de la península. Es tan espectacular que es raro, que al entrar en un bar o en un restaurante y ver su carta, no encontremos su sabroso plato.

Está muy de moda comer con raciones para compartir con los demás.Una de las raciones que no pueden faltar son las gambas, aquí unas sencillas gambas al ajillo que se hacen en un momento y quedan deliciosas.

Gracias a mis amigos cordobeses Carmen y Juanki, que nos enseñaron esta receta cuando nos invitaron a su casa de Cañete de las Torres. Nos prepararon estas gambitas, junto a sus amigos, y disfrutamos en su terraza, al fresco de la noche! Hace muchos años ya de esto, éramos recién casados. Nosotros les enseñamos a hacer arroz al horno, típico de aquí. ¡no le he preguntado si alguna vez probó a hacerlo! Yo desde luego, sus gambas sí. Besitos!!

Que decir de unas buenas gambas.... pues que están riquísimas y muy sencilla de hacer.

Gambas al ajillo, un plato rápido de hacer !!!!

A quien no le gustan unas gambas al ajillo, si no tenemos cayenas o guindillas, se puede sustituir por Cayena en polvo.