Una foto de Ceviche de camarón

Ceviche de camarón

Tannya Lo Iacono @cook_1090446

California, EEUU

Este cebiche es al estilo tradicional ecuatoriano

Este cebiche es al estilo tradicional ecuatoriano

Ceviche de camarón

Tannya Lo Iacono @cook_1090446

California, EEUU

Este cebiche es al estilo tradicional ecuatoriano

Este cebiche es al estilo tradicional ecuatoriano

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Ingredientes

15 minutos

10 raciones

1 lb.camarones cocinado, pelado y sin venas
2cebollas coloradas (paiteñas), cortadas en rodajas super finas
4tomates picados
el jugo de unos 10 limones
el jugo de 1 naranja
1/2 tazasalsa de tomate (ketchup)
2 cdas.cilantro (culantro) picado finamente
sal y aceite

Paso a paso

15 minutos

1

Mezcle todos los ingredientes y deje reposar en la refrigeradora por lo menos 1 hora. Se sirve acompañado de aji, chifles o maiz tostado.

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Tannya Lo Iacono @cook_1090446

viernes, 19 de diciembre de 2008 a las 12:00 AM

California, EEUU

Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.

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