Budín de nueces y dulce de leche ❤️🤤🤤
Nueces y dulce de leche...que más puedo decir?
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Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 160°C
- 2
Batir los huevos junto con el azúcar hasta formar una mezcla cremosa.
- 3
Incorporar la leche, el aceite, la ralladura y el jugo de limón y seguir batiendo unos minutos hasta que se incorporen los ingredientes.
- 4
Hasta este punto se utiliza la batidora. Ahora incorperemos la harina de a poco y vamos a mezclarlo con movimientos envolventes
- 5
Por otro lado cortaremos las nueces mi muy grandes ni In chicas, punto medio y las añadimos en la mezcla y con movimientos envolventes lo mezclamos.
- 6
En la budinera (si quieren le ponen papel manteca) agregamos 2/3 de la mezcla y ponemos en el medio dulce de leche repostero y lo cubrimos con la mezcla que sobra. Llevamos al horno una media hora o hasta que quede dorado.
- 7
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