Cabos

arroz • agua • leche condensada • leche evaporada • tasa de leche en polvo • cabos de canela • nuez moscada • ralladura de limón • esencia de vainilla • clavos de olor • coco rallado • pasas •

tomate milpero (chiquito) • chiles de árbol secos y sin cabos (dependiendo qué tan picante lo quieres) • chiles guajillos • ajos • Sal • charola, aluminio, air fryer • PERO IGUAL LO PUEDES HACER SOBRE TU ESTUFA EN UN COMAL CON ALUMINIO, O CACEROLA

semillas de calabazas peladas sin cáscara • chiles poblanos o de rrellenar asados, limpios y sin cabo • vinagre aromatico • chiles serranos asados limpios y sin cabos • pimientas • clavos de olor • tomatillos verdes sin cáscara asados • cebollas • ajo • hierbas de olor • caldo • masa disuelta en caldo •

bollos de pan de yema • salsa marinara • carne molida cab • salami de su preferencia • sal de maldon y pimienta recién molida • mix de quesos, queso cheddar, queso gouda, queso munster • tomate fresco • albahaca • parmesano molido

Para los Bizcochuelos (x2preparaciones): 8 huevos 280g de azúcar 280g de harina 0000 Esencia de vainilla (opcional) • Para el Relleno: 1.5 kg de frutillas, lavadas, sin cabos y fileteadas 500 ml de crema Ledevit (relleno y cobertura) 1.5 kg de dulce de leche repostero • Para el Almíbar de Frutillas: El jugo de las frutillas maceradas Agua y azúcar extra (si es necesario para completar el volumen)

cabo de espinaca lavada y cortada • harina común • huevos • Sal fina • ajo • perejil • Aceite para freír • leche

Bondiola de Cerdo • Pimiento Rojo • cebollas grandes • cabos de Verdeo • Ajo • mostaza • Manteca y aceite neutro para freír • cerveza negra • Sal, pimienta, pimentón, comino a gusto

cabos de remolacha cortados • frutillas • manzana verde 🍏 • Edulcorante • gde de agua c hielo

mollejas cortadas al medio, sazonadas en limón, sal, y pimienta • Morones • Chauchas • Cebollas a gusto • zanahoria cortada • berenjena • Cabos de coliflor hervidos

Cabos de espinacas (se separan las hojas que se usarán para hacer cualquier receta con ellas) • Aceite • Sal • Comino en polvo • Pimentón Dulce • Ajos, según la cantidad de espinacas • Pan • Laurel

a 2 manzanas rojas sin cabos ni semillas • miel • manteca • Espolvorear canela. Opcional

harina fuerte • sal • azúcar • levadura fresca • aceite de girasol • huevo grande • agua • huevo para pintar • Semillas para decorarlo

Para la masa: • Harina • Cabos de Remolacha cocidos y mixeados • Huevos • Para la Salsa: • Salsa de Tomate • Cebollas medianas en pluma • Ajo en cuartos • Sal - Aceite - Orégano - Ají Molido - Laurel • Para las albóndigas: • Carne Picada • Rinde Más •

un atado de acelga hervidos • huevos • chica de champignons (o arvejas o lo que haya) • ajo • sal y pimienta a gusto • aceite

**MASA*** • harina 000 • sal • azúcar • aceite • levadura fresca • agua tibia • **RELLENO*** • carne picada • acelga sin cabos • huevo • tomate •

aguacate grande • cebolla cab • Vinagre • Limón pajarito • Sal • Pimienta • machos (o doritos) • Tocineta • uvas • manzana

huevo • uva • Tomate • Cebolla cab • Ají(amarillo) • Harina de trigo • Huevo • Sal • Curry • Pimienta • Aceite • Carne molida. (de cerdo)

Matambre • Zanahorias • Espinaca • Cab de Ajo • Morrón Rojo • Huevos Duros • Laurel • Pimienta en • Caldito Knorrs Verduras

zanahoria • cebollas grandes • limón • cabos de apio • ajos pelados • laurel • ají morrón • vinagre de alcohol • de aceite • Pimienta en • Sal a gusto • pollo cocido deshuesado

pernil • zanahoria • cebolla cab • Sal • Ajo • Aceite oliva • Pimienta • Tomillo • Salsa soya • Cebolla larga

pechuga • Zanahoria • habichuelas • de alverjas • Sal • Pimienta • Ajo • Orégano • Aceite • Apio • cebolla cab

Pernil de cerdo • Sal • Salsa soya • un Zanahoria, 1/4habichuelas • Cabello de ángel • Mostaza, orégano, tomillo, romero • Aceite • Cebolla larga • uni Cebolla cab • un Pimentón

Lentejas • Panceta Ahumada en tiritas no muy finas (pedacitos) • Ajo Fileteado • Cebollas Chicas picadas • Morrón picado no muy chiquito • Papas Medianitas tirando a chicas cortada en cubos • zanahoria cortada en rodajitas o cubitos • Churrasquitos de Carne Vaca (Paleta o RossBeef)en Cubos • o 1 cajita Puré de Tomate • Chorizo Colorado en Rodajas No muy Gruesas • cabos Blancos de Apio "Toque Especial"Cortados bien Chiquitos • Pedacito de Zapallo (no calabaza).En Cubos Le Da Suavidad •

Solomillos • Cebollas • Manzanas verdes • Morrón • Zanahoria • Cab. de Ajo • Sal a gusto • Pimienta a gusto • cerveza negra

pollo (muslo) • Cebolla grande • Cabos cebolla de verdeo • morrón • zanahoria grande • ajos • Sal fina • Pimienta blanca a gusto • puré de tomate • Orégano • Pimentón dulce