Cuaresma

Sal • Ajo en polvo o en aceite • Limón mezquino • Mantequilla derretida • miel • Tomate cherry • Salmón

pescado blanco fresco (corvina, tilapia, róbalo o similar) • cebolla morada grande • limones • chile picante, ají al gusto o chile dulce • cilantro fresco picado por ración • jengibre rallado • sal y pimienta

(aprox. 150 gr cada una) Filetes de salmón • Salsa de soya • Consomé de camarón en polvo • Salsa Lizano • Ajo en polvo • (1 para el salmón, 1 para las papas) Aceite de oliva • (aprox. 300g) Papas pequeñas • Sal • Ajo picado • (aprox. 250 gr) Brócoli • suficiente para hervir las papas Agua

Filete de pescado • Salsa Pomodoro • Puré de papa • Mantequilla • Doraditas de maíz • Zanahoria (tiras finas, para decorar) • albahaca • Sal • Pimienta

Camarones • Vino blanco • (picados) Ajo • Lechuga • grande Tomate • Pepino • Cebolla morada • Crotones • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Aderezo (tipo mostaza-miel)

lata de atún en aceite (160 g aprox.) • tomates cherry por la mitad • cebolla blanca, finamente picada • ajo • semillas de chile picante • culantro fresco picado • aceite de oliva extra virgen • Sal y pimienta • Agua para hervir la pasta

camarón, limpios y sin cáscara • cebolla, finamente picada 4 dientes de ajo, picados o triturados 1 chile dulce • (pimiento), picado Culantro fresco • leche de coco) • mantequilla

margarina(en mi caso me gusta Numar) • camarones limpios • ajo • vino blanco • Condimento para camarón • margarina • leche blanca • crema de leche para cocinar • cebolla blanca picada • chile rojo • Culantro • Condimento (pollo) Sí prefieres camarones está bien •

camarón mediano, desvenado y limpio • pasta tipo espagueti • agua • apio • romero fresco a gusto • aceite de oliva • A gusto queso parmesano • mantequilla • tomates grandes • azúcar • salsa de tomate de 200 gramos • culantro Castilla •

lata atún • mayonesa de aguacate • cilantro picado o al gusto • cebolla picada o al gusto • almendras • galletas de su preferencia

Pescado • Repollo • zanahorias 🥕 • Mayonesas Light • Tortillas de maíz 🌽 • Sazonador • Pimienta • Aceite de oliva 🫒

Zanahoria • Zucchini • Chile dulce • Ajo • Camarones • Quinoa • Tomillo

spaghetti • salmón sin piel • Aceite de oliva, sazonador de camarón, cebolla moteada y ajo • Cremas dulces • Queso mozzarella • sopa de hongos o espárragos (prefiero espárragos)

arroz normal o precocido • camarones • Cebolla blanca o morada • ajo • culantro • coyol • chile dulce • cebollino • culantro bien picado • paprika • achiote • Maíz dulce •

corbatines pequeño • sal • aceite • atún • maíz dulce • cebolla • mayonesa

lata de atún • tomate • consomé • spaghettis • sal • salsa de tomate • salsa lizano o salsa inglesa

pasta de caracolitos • lata de Atún • mayonesa • sal • cilantro

mangos zapato (Palmer) • pejibayes grandes • cebolla morada • cebolla blanca • chile dulce • rollo de cilantro • gacesosa tipo lima o torjona • limones grandes (el jugo) • naranjas agrias (el jugo) • Pimienta negra, orégano y sal • salsa de vegetales • consomé de pollo

pechuga de pollo deshuesada • Sal • Pimienta negra • Orégano al gusto en polvo • Cúrcuma • Curry • ajos picados finamente • cebolla picada finamente • chile dulce picado finamente • apio picado • cilantro o culantro picado • aceite de oliva •

pescado marlen rosado picado en cuadritos • El jugo de 18 limones jugosos • Chile dulce grande • cebolla 🧅 morada grande picada • cilantro picado • Pimienta negra • Sal

pechuga de pollo • tomate • pasta de tomate o al gusto • Chile dulce • Cebolla • sal • pimienta • paprika • pasta de ajo • Culantro • Salsa de tomate dulce • Aguacate •

filet de marlin rosado, corvina, o el pescado de preferencia • cebolla pequeña picada fina • culantro (cilantro) picado fino • ajo picado fino • El jugo de un limón • romero fresco • aceite • mantequilla • salsa de tomate • Sal y pimienta

lechuga picada • Palmito • Aceitunas verdes y negras • Chile morrón y cebolla y hongos • filet de Pescado empanizado • Aguacate • Aceite de Oliva extra Virgen y sal