Hoja

(en rodajas) Tomate • por rodaja de tomate Queso mozzarella fresco • (2 hojas por rodaja) Hojas de albahaca fresca • Aceite de oliva • por rodaja Albahaca en polvo • Sal

Consomé de pollo • suficiente para amarrar Pabilo • Apio • Sal • Manteca de cerdo • Achiote • (condimentada desde el día anterior) Posta de cerdo o costilla de cerdo • Vainicas • Zanahoria • Arroz • (molida al momento) Pimienta negra en grano • grandes Hojas de plátano •

Maicena • (acompañamiento) Arroz blanco cocido • Consomé adicional • pequeño (picado finamente) Jengibre fresco • Vinagre blanco • Salsa inglesa • Salsa de soya • (1/4 de taza) Azúcar morena • grande o 2 pequeñas Hoja de laurel • Pechugas de pollo • (picado finamente) Ajo • Pimienta •

grande Mango maduro • Hojuelas de chile (opcional) • Pimienta negra (para la salsa) • Sazón completo (para la salsa) • Consomé de pollo (para la salsa) • Azúcar • Mostaza • Miel • Agua (para la salsa) • Pollo (pechuga o muslo) • lata (150 gr) Maíz dulce (lata) • Pimienta negra •

camarón mediano, desvenado y limpio • pasta tipo espagueti • agua • apio • romero fresco a gusto • aceite de oliva • A gusto queso parmesano • mantequilla • tomates grandes • azúcar • salsa de tomate de 200 gramos • culantro Castilla •

Filete de pollo sin hueso • Hojas finas hierbas • Uso de sartén electro principalmente

pollo (con hueso) • salsa con carne (Roma) • Chile morrón • cebolla morada • ajo • culantro (6 hojas) • orégano • achiote • Salsa Lizano • consomé de pollo • Pimienta • azúcar •

harina de avena • huevo • aceite • agua • edulcorante • pulpa de mango maduro • grenetina en 1/4 de taza de agua fría disuelta • leche evaporada • edulcorante o azúcar (de acuerdo a la necesidad) • Coco rallado para decorar • Cuadritos de mango para decorar y hojas de menta

pollo • agua • mostaza • ajo picado • cebolla en juliana • Sazón completo y consomé • Chile dulce en juliana • papas tipo semilla pinchadas • salsa BBQ • Hojas salvia

Limones Mesinos • azúcar • Agua y Hielo • Y Hojas de Hierba buena

masa • carne de cerdo • Caldo de la carne • Arroz • zanahoria • vainica • chiles dulces • Garbanzos • hojas de guineo • Consomé de pollo • Sal • Sazón completa

Espagueti* linguini o a tu gusto • Pimienta • Queso precorino o parmesano • Opcional hoja de laurel, romero y orégano

pollo entero • naranjas • zanahoria • rollo de culantro castilla • rollo de culantro collote • apio • ajo • tomatines • chile dulce • numar • hoja orégano • tornillo en polvo o semilla •

arroz cocinado sin sal • palmito de lata • zanahoria rallada • espinacas , sólo las hojas • papa sancochada en cuadritos • consomé de pollo • cebolla rayada • ajo rallado o en puré • natilla • huevos batidos • mantequilla • cajita de crema dulce •

jarrete • costilla de res • cola de res • posta de res • pecho de res • papa • camote • yuca • chayote • ayote sazón • elote • culantro coyote •

Hojas Lechuga • Zanahoria • Manzana • Almendras fileteadas • Alfalfa al gusto • limón acido • Sal al gusto

rollos de espinacas (solo hojas, a menos que los tallos sean tiernos) • avena integral • leche descremada (o la de su preferencia) • agua • jamón de pavo cortadas en cuadritos pequeños • queso tierno en cuadritos (cantidad al gusto) • fécula de maíz para espesar (al gusto) • tortillas tostadas • sal y pimienta

chiles picantes frescos (rojo, verde y naranja), sin semillas y finamente picados • tomates medianos maduros, sin semillas y en cortados en cuadritos • jugo de 1 limón • cebollines, sin hojas y cortado en rodajas finas • pequeño de culantro, las hojas finamente picadas • ajo fresco finamente picado • aceite de oliva extra virgen • vinagre de vino tinto • Sal y pimienta

leche evaporada light • fresco sabor mango (light) • mango grande y maduro • Opcional**: Hojas de menta , para decorar

caldo de verduras • tofu • zanahoria rallada • Frijoles nacidos de soya • Guisantes • hojas de mostaza china • Cebollino • Salsa de soya • Jengibre • Ajo en polvo • Fideos para ramen

rollos de espinacas , sólo las hojas • cebolla morada partida en juliana • mantequilla • almendras en mitades • tomates cherry • aderezo • vinagre de manzana • con 4 cdas de aceite • azúcar • sal y pimienta

arroz precocido, ya preparado • cebolla partidas en juliana • mantequilla • aceite • azúcar • pimienta negra • consomé de pollo • espinacas, puede ser las hojas enteras o picaditas • gde. de hongos • ajo rallado • chile dulce rojo • curry •

pierna de cerdo con o sin hueso (como voz prefieras) lo único es que la cocción variara según el hueso • zanahoria las que tu desees ya que serán la guarnición • jugo de naranja • jugo de limón • sal la necesaria • huevo(ya veras para que es ) • papa la necesaria • cebolla la necesaria • te de hiervas 10 paquetes (unidades) • comino • laurel 3 hojas

pepino de mar • cebolla grandes • chiltomas grandes • apio • ajo • hojas de culantro o cilandro • yuca fresca • jengibre rallado • pimienta • aceite vegetal o manteca • sal • pasta de tomate •

Masa Hojaldre • Queso Crema • Mermelada de Frutos Rojos • Crema para Batir • Frutos rojos naturales (Fresa, mora azul, frambuesas, cerezas, zarzamora) • Harina • Rodillo • Cuchillo • Batidora de mano • Bowls (Trastes para trabajar)

chayote • queso manchego o gouda • jitomates • de cebolla • consomé en polvo o sal • pimienta • cebolla picada