Mazorcas desgranadas

mazorcas de elote tiernas, desgranadas, jitomates grandes, cebolla, ajo, manteca de cerdo blanca, epazote fresco o seco, o 3 cucharadas de epazote desmenuzado seco, caldo de pollo (opcional), sal y pimienta

tocino, cortado en trozos de media pulgada (opcional), mazorcas de elote amarillo, desgranadas (puedes usar una lata grande de elote, pero yo recomendaría el fresco), mantequilla, cebolla amarilla, picada, harina, ajo, picado, caldo de pollo o de verduras, papas Yukon (amarillas), cortadas en cubos de media pulgada, tomillo seco, laurel, sal y pimienta, media crema (half & half)

mazorca de maíz amarillo fresco desgranado, leche evaporada desgrasada, leche de coco baja en grasa, maizena, canela en polvo, canela, nuezmocada, sal, de taza de azúcar o a su gusto

mazorcas de maíz nuevo desgranadas, Sal, azúcar, mantequilla, pulpa de cerdo, aceite achiotado, ajos majados, comino, vinagre blanco, salsa de soja, tomates peritas picados, ajíes criollos picaditos

pechuga de gallina deshebrada, zapallo, mazorcas de maíz nuevo desgranadas, ajíes amarillos, mazo de cilantro, cebolla, sal y pimienta, azúcar moreno, aceite achiotado, majado, leche, caldo de cocción de zapallo

costilla de res en trozos para sopa, sal y pimienta abundante, vinagre blanco, ajos majados, ajíes amarillos peruanos majados, chicha de jora (maíz fermentado). reemplaza con 1 cereveza Leffe, Sofrito:, aceite achiotado, loche rallado (zapallo rallado en su reemplazo), paprika (no es ingrediente tradicional), orégano, comino

maíz tierno desgranado, ampellas de cerdo fritas o carnico molido cocinado a gusto, grasa de cerdo, ajo, cebolla, ajíes a gusto, cebollino a gusto, puré de tomate, sal a gusto, azúcar, mazorca de maíz para emboltura

muslo encuentro, arroz, sazonador arrocero maggi, sal, cebolla, ajo, apio, piento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, de paquete de maíz en grano o 2 mazorcas de maiz desgranado

carne de cerdo troceada, maiz tierno desgranado, mazorcas de maíz tierno troceadas, arroz, ajo, cebolla, pimiento, comino, pimienta a gusto, laurel, ralladura de jenjibre, clavo de olor

choclo maduro desgranado (elote, mazorca de maiz), mantequilla, manteca de cerdo ( no ayuda con la dieta pero le da un sabor!), queso fresco desmenuzado, azúcar, polvo para hornear, huevos, choclo, sal

Ajos en aceite de olivo, Cebolla picada, Hongos, mazorcas de elote desgranadas, chiles Poblanos en rajas, Chorizo frito, Caldo de res, epazote

maíz tierno desgranado, harina de maíz precocida, leche, azúcar, sal, mantequilla derretida

mazorca tierna desgranada, huevo, azúcar, leche, mantequilla derretida, harina de maiz, Sal, Queso para servir

Mazorca desgranada, huevo, Maizena, Sal al gusto o si las desea dulce entonces de azúcar, Queso rallado, Guiso

mazorca fresca desgranada, y media de leche, azúcar, sal, harina de trigo, polvo de hornear, queso crema casero, Para servir: queso crema casero y miel

mazorca tierna desgranada, harina de trigo, leche, azúcar, mantequilla derretida, polvo para hornear, Bocadillo de guayaba en, Sal, Queso que derrita

huevos, y 1/2 de mazorca desgranada, leche, azúcar, harina de trigo leudante, Sal, Para rellenar queso fresco

mazorca desgranada, huevos, mantequilla a temperatura ambiente, harina de maíz amarillo o blanco, crema de leche, sal, endulzante artificial o azúcar, esencia de vainilla, Queso doble crema cortado en trozos cantidad deseada en mi caso, En mi caso usé 300 gramos de queso

Carne, Yuca, Frijol guandus verde o arveja verde, Plátano verde, Papa pastusa, Cebolla larga 3 gajos, Ajo, Cilantro de castilla, Cilantro sabanero 3 matas, zanahoria, zanahoria, mazorcas desgranadas

pollo entero, pimentón, cebolla, ajoporro, ajo, papas, zanahorias, celery, leche, latica de crema de leche, lata de maíz dulce desgranado, mazorcas de maíz

maíz desgranado semi tierno, azúcar, panela (piloncillo) rallado, Huevos, Mantequilla derretida, polvo para hornear, crema de leche, queso Costeño rallado, queso doble crema cortado en bastones, ameros para la envoltura. (ameros: hojas donde viene las mazorcas)

maíz, salchichas rancheras, salchichas de pollo largas, lechuga, pimentón verde, cebolla blanca, harina para arepas, Salsa bbq, Salsa rosada, Salsa de piña, queso costeño, Papita fosforito

Zanahorias, habichuela, mazorca, alverja, frijol desgranado, papa griolla, cebolla larga , cebolla cabezona, Ajo al gusto y sal

salchicha manguera, mazorca desgranada, Queso rallado, bollos de mazorca, jamón, Queso crema, Salsa Tártara

chorizos cortados en rodajas, nopales cortados en cuadritos y previamente cocinados, zanahoria cortada en dados cocinada, habichuelas o judía verde cortada en pedacitos y cocinada, mazorca o elote cocinada y desgranada, cebolla blanca cortada en pedacitos, cebollín bien picado, Pimientos rojos y verdes picaditos, Repollo rallado, salsa de tomate, limón, Sal y pimienta

mazorca desgranada, cebolla larga, zanahoria pequeña, ajo, papas criollas, papa blanca grande o 2 medianas, apio, pares de alas, Sal y pimienta, Cúrcuma al gusto (es opcional), leche, maicena o fécula de maíz

spaghetti ya precocidos, mazorcas desgranadas, Leche, Queso, Sal, cebolla, tomate y color