Panko

filete de pescado al gusto • harina • sal • Knorr suiza en polvo • ajo molido • pimienta molida • huevos • Panko • aceite

milanesas de pollo • Sazonador everything bagel • panko • huevo • Sal • mostaza • mayonesa • miel de maple

papas grandes cocidas • queso mozzarella rallado • perejil picado • pimienta • sal • maicena • huevo • aceite para freír • ajo polvo • panko

buen tocino picado • mantequilla • cebolla blanca picada • dientes de ajo picado o machacado • harina todo uso • leche • nuez coscada en polvo • pimienta blanca (si no se tiene negra) • hierbas finas (opcional) • sal • harina todo uso (puede ser sazonada) • huevo •

Milanesas de Carne • Huevos • Mostaza • Sal • Pimienta • Panko • Ajo picado finito • Tocino • Queso Rallado

pan de caja (sólo eso!)

atún fresco • harina de trigo • pan molido • perejil • sal de mar • pimienta negra • mejorana en polvo • salsa de soja • salsa de anguila • vinagre de arroz

Ensalada de Papa • Panko (pan rallado) • Harina • huevo batido

patata(2 o 4 papas) • carne de cerdo picado • cebolla • mantequilla • sal y un poco de pimienta • azúcar • harina de trigo • huevo batido • Pan rallado japonés (panko) • Aceite para freír

Camarones • Harina • Panko • huevos • paprika • Sal con ajo • Pimienta molida • Aceite

charola de setas • harina tempura • Panko • cebollín picado • sal con ajo • Agua tibia

arroz al vapor • chuleta de cerdo • Sal y Pimienta • harina de trigo • huevo • pan rallado japonés (panko) • El aceite para freír • cebolla • Dashi (o 50 mlagua con media cucharadita de Dashi en polvo) • salsa de soya • mirin • azúcar •

Pescado de nuestra elección • Harina • Huevos batidos • Panko o empanizador • Aceite • Paprika • Sal de ajo • Pimienta • Sal • Chile en polvo

papas • atún Tuny en agua drenado • cebolla picada • perejil picado • huevos • sal y pimienta • queso Mozzarella o el de tu preferencia que derrita en cubos • chipotle • harina condimentada • huevos batidos • sal y pimienta • harina para empanizar o Panko

chuletas de cerdos • panes o 1 taza de Pan rallado japonés (Panko) • harina • huevo • agua • sal • pimienta • aceite para freír • salsa de tonkatsu • repollo

pechugas de pollo sin hueso ni piel • panko (el que usé en esta receta, es comprado. Pero más tarde subo la receta de panko casero que está buenísimo y mucho más económico) • pan molido (únicamente para versión tradicional de la milanesa, si quieres que sean mucho más crujientes, hay que utilizar panko) • huevos • mostaza en polvo • orégano • ajo en polvo • cebolla en polvo • sal

bistec de cerdo (corte grueso) • harina • panko • huevos • mirin • salsa de soja • azúcar • agua • cebolla en juliana • cebollín cortado en rodajas • arroz japonés blanco hervido

Chuletas de cerdo deshuesadas • Harina de trigo • huevos • Pan molido (PANKO) • Adobo con pimienta • Sal • Aceite

pechugas de pollo aplanadas y cortadas en chiquitos (saldrán como 6 piezas o más) • jengibre pelado y rallado • ajo rallados • Panko • cebolletas picadas • huevos batidos • cup de vinagre de arroz • Arroz blanco cocinado • Salsa katsu para servir (es comprado) • Aceite de canola para freír • Sal kosher y pimienta

pavo molido • panko o pan molido • hierbas finas secas • cebollín seco • aceite de oliva • aceite de ajonjolí (opcional) • huevo • queso rallado (nosotros usamos Monterey Jack) • sal y pimienta • panecillos pequeños (ciabattas o kaiser rolls, por ejemplo) • lechuga • tomate rebanado •

portobellos limpios y sin la patita • aceite de oliva • vinagre balsámico • de taza de shallots finamente picados • ajo picadito • Romero picadito sin el tallo • frijoles canellini o frijoles pintos cocinados y sofreídos con cebolla, ajo y un poco de comino en polvo y salpimenta al gusto • caldo de pollo • proscuitto o jamón picadito • perejil picado • de taza de espinaca baby • panko •

berenjena grande • agua • panko • harina • huevo • ajo en polvo • albahaca seca • paprika • perejil

muslos deshuesados • Sazón completo molido • sal sazonada • cebolla molida • ajo molido • salsa de soya • Pan panko • Harina de trigo sazonada • aceite oliva • huevos ligeramente batido • Aceite de canola para freír

macarrones • de barra de mantequilla • harina • sal • leche entera • queso cheddar rallado • Para capear: Una taza de harina para todo uso • huevos grandes batidos o necesario • pan rallado o panko • para inyectar (opcional) 4 rebanadas de queso amarillo • leche • Aceite necesario

Harina suave • Huevo • Azúcar • Orégano • Albahaca • Tomillo • Romero • Ajo en polvo • Sal • Pimienta • Miga de pan japonés panko • Muslitos de pollo (alas de pollo) •

Camarones jumbo del más grande • Vino blanco cabernet suavillon • Sal • Pimienta • Paprika • Chipilín • Cebollín picado • Tocino ahumado • Queso cheddar • Queso de provolone • Queso blue cheese • Romero •

papas hervidas • atún • panko • huevo • perejil • sal • pimienta • paprika • harina de trigo