Soja

pechuga de pollo • Condimento pollo, sazón completo y sal al gusto • Margarina y 1 cucharadita de aceite • Salsa tomate • vinagre oscuro • miel • salsa soja • margarina • Opcional semillas de ajonjolí y cebollino

champiñones • cebolla dulce • leche descremada • vino blanco • harina de maíz o maicena • aceite de girasol o soja (o mantequilla) • sal • pimienta negra molida

lomito en fajitas • zanahoria en julianas • brócoli mediano • mostaza china picada • sal fina • salsa de soja oscura • Aceite extra virgen • cucharafita de salsa inglesa

pechugas de pollo • caldo del pollo • ajo • jengibre rayado fino • cebolla • zanahoria en cuadritos • salsa de soja • cebollino • fécula de maíz • Sal y pimienta • Aceite de sésamo

pollo • Sal y pimienta a gusto • Zumo de 1 limón • Zumo de 2 naranjas • laurel • ajo picados • queso cottage o queso de soja pasta blanda • zanahorias ralladas • guisantes • puerro picado o una cebolleta • Sal y pimienta a gusto • Ajo molido a gusto

pierna de cerdo • cebolla puerro o chalots • pimiento o pimentones rojos • cebolla blanca • mostaza • laurel • tomillo • cerveza • salsa negra o salsa de soja • panela o trozo de piloncillo o panela

brócoli • zanahoria en julianas • vara de apio en rebanadas • Ajo picado • cebolla en julianas • milanesa de res picada • Cebolla y ajo en polvo • Jengibre picado • mantequilla • Tallarines cocidos

Lata de palmito • garbanzo precocido • germinado de alfalfa • germinado de soja

tomates bien maduros • papas cortadas en gajos • cebolla cortada en pluma • choclo • pimentón • ajo picado finito • Cilantro • carne magra • Salsa de soja • Aliño completo • Pimienta • Sal •

Semillas de cilantro molidas • a 8 unidades Aceitunas • Vinagre • Aceite de oliva • Salsa de soja • Puré de tomate • Caldo de pollo • Sal • Romero seco • (marinados toda la noche en agua filtrada y vinagre blanco) Riñones de res • Pimienta negra • Comino molido •

harina • pechuga de pollo • ajos • Sal • Mantequilla • Aceite • Miel • cad de salsa de soja

arroz • carne de cerdo • chorizo • Cebollino • ajo • sal • salsa china o salsa de soja

cebolla mediana • mangos ataulfo • aguacates has medianos • Aceite de oliva • Aceite de ajonjolí • vinagre de arroz • salsa de soja • Sal • Pimienta • El jugo de 6 limones chicos • Semillas de girasol peladas ajonjolí de los dos a su gusto

arroz • muslos de pollo • Carne de res • Huevos revueltos 3 huevos • Ajo puerro a gusto • Azúcar morena • De vino seco • jamón pierna • pimiento rojo

pechuga en trozos • zanahorias en tiras delgadas • Calabacitas en tiras • brócoli en trozos pequeños • lata de elote • salsa de soja (soya) • spaghetti • Maizena sin sabor • Azúcar o miel (para quitar lo salado) • cebolla • laurel • Aceite

tallarines (sin huevo) • setas/ champiñones • brocolo • tofu • pimiento • sal • salsa de soja • pimienta • albahaca seca • aceite de oliva • cebolla • calabaza italiana •

zanahoria • calabacita • cebolla • aceite • Pimienta negra • Jengibre en polvo • chile de árbol seco • espagueti • sal • Salsa soja • Salsa Maggie

arroz (a elección, yo puse arroz integral) ya preparado y frío • tocino en cuadritos • Ajo (1 grande) • Cebolla • Zanahorias • pimiento • huevos • Jengibre • Limón

arroz • mirin o vinagre de arroz • ajinomoto • Agua • Philadelphia • pepino • zanahoria • alga nori • puños de proteína (pollo, surimi, camarón, res, etc.) Al gusto • aguacate • Cebolla de rabo el puro rabo verde • salsa de soja •

Aceite el necesario • Zanahorias brunoise (cuadros pequeños) • pimiento morrón en brunoise • calabacitas tiernas en brunoise • cebolla amarilla picada en brunoise (cubitos pequeños) • ajos picados finamente • sal • arroz cocido (morisqueta), de pref. de un día anterior • Salsa de Soja o soya como la conozcas • o cubo de consomé de verduras • Huevos grandes batidos • Guisantes cocidos •

pechuga de pollo • arrachera de res • camarones pelados y desvenados • salsa magui • salsa soja • Ajo en polvo • Pimienta • Sal • Orégano • pimiento morrón rojo • pimiento morrón rojo • pimiento morrón verde •

Pechugas de pollo • limones • Maicena • salsa de soja • azúcar • caldo de pollo (Puedes sustituir por una taza de agua con un 1 cúbito de consomé de pollo) • huevos

Retoño de soja • Pollo desmenuzado • Zanahoria • Cebolla • Brócoli • Salsa de soja • Aceite de oliva • Jengibre molido • Vinagre de manzana

Ajo o ajo en polvo • Sal y pimienta al gusto • Salmón • 1/2 limón • Miel • Salsa de soja • Mantequilla • Ajo

harina de soja/ soya • avena molida • aceite de oliva • huevos o 3 cucharadas de chía hidratada • agua • pan rallado

harina floja • ostras • ajo • coliflores • cebolla • leche cruda • queso • sal natural • salsa de soja

pollo • calabaza • caldo • tzta aceite aromatizado con ajo • vino seco • salsa soja • comino • sal

Nabos • filete de bacalao • Col china • Mantequilla • salsa de soja • Sake • Azúcar • Sal natural • Vinagre

pasteles de arroz mochi • Kinako (harina de soja) + 5g azúcar + 2g sal • Sésamo negro + 5g azúcar + 2g sal • Conservas de judías azuki (judías rojas) • Salsa de soja + 1 natto (si está disponible) • Salsa de soja + 5g azúcar