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@Patolu
Florencio Varela
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Aprendiendo a cocinar y compartiendo recetas fáciles, ricas , pero sobre todo económicas!

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  • Recetas (101)
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    Cañoncitos de pascualina exprés

    tapa de pascualina hojaldrada • dulce de leche repostero • Azúcar impalpable
    • 20 min
    • 10 raciones
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    Tarta de verduritas en bandeja

    verduras • cebolla grande • huevos(opcional) • Sal, aceite, pimienta • pascualina • queso fresco (opcional)
    • 40 minutos
    • 8 raciones
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    Bizcochuelo de naranja

    naranja • aprox de leche • azúcar • Vainillín • huevos • harina leudante • taza de aceite
    • 40 min
    • 8 raciones
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    Penca al escabeche (tallo de la acelga)

    acelga • Agua • Sal, pimienta, orégano • ajos • laurel • vinagre • aceite girasol
    • 15 min
    • 10 raciones
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    Brownie

    Harina 0000 • Margarina o manteca • Chocolate aguila, tronador o cobertura • Azúcar común • Azúcar impalpable • Huevos • Esencia de vainilla • sal • polvo de hornear • Frutos secos opcional o
    • 1 hs
    • 20 raciones
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    Cupcakes/magdalenas/muffins

    aceite • leche • huevos • Vainillín • Ralladura de limón/naranja opcional • azúcar • harina 0000 o leudante • Polvo de hornear
    • 40 minutos
    • 12 raciones
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    Sanguchitos de miga con PAN DE MOLDE

    harina 0000 • Levadura • manteca/margarina • sal (opcional) • p ml leche (aprox) • huevo • Azúcar • molde de budín • queso de máquina • paleta • Mayonesa
    • 40 minutos
    • 10 raciones
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    Stollen

    Harina 0000 • Azúcar • Manteca o margarita • Azúcar impalpable • Esencia de vainilla • Esencia de limón (o ralladura de naranja) • Leche • Sal • Levadura • Frutos secos, pasas de uvas, frutas abrillantadas 300gs aprox • Huevos
    • 60 min
    • 10 raciones
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    Canastitita de choclos en lata

    choclos en grano • choclo cremoso amarillo • choclo cremoso blanco • Salsa blanca • cebollas • queso fresco • caldito de verduras (opcional) • Sal, pimienta y aceite • Queso rallado
    • 40 minutos
    • 12 raciones
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    Chiffon de naranja

    Azúcar • Harina 0000 • Polvo de hornear • Aceite NEUTRO (natura) • Jugo de naranja 3/4 de taza • huevos • ralladura de naranja • naranjas grandes
    • 35 min
    • 15 raciones
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    Lemon Pie 💗🍋

    Para la masa • harina leudante • manteca/margarina • azúcar impalpable • yemas • huevo • limón bien grande o 3 chicos • Ralladura de limón • sal • Tartera número 24 (opcional el tamaño) • Para la crema de limón • Azúcar común •
    • 1 hs
    • 12 raciones
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    Pancitos de queso rallado

    Harina 0000 • Queso rallado • Queso para rallar un pedacito (opcional) • huevo • manteca o margarina • Sal y pimienta • levadura • Leche tibia
    • 40 minutos
    • 10 raciones
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    Cheesecake de frutilla ❤ al horno 😋 con mermelada casera😌

    Azúcar común • Ricota • Crema de leche • Almidón de maíz (maizena) • Vainillín c/ ralladura de 1 limón • Queso crema • huevos • Mermelada de frutilla o frutos rojos • Masa de pasta frola
    • 40 minutos
    • 16 raciones
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    Pepas

    Harina 0000 • Polvo de hornear • Manteca/margarina pomada • Azúcar común • Yemas • Huevos • Vainillín • Ralladura de limón (o algún cítrico) 1 unidad (opcional) • Membrillo o batata
    • 30 min
    • 10 raciones
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    Pasta frola membrillo

    harina 0000 • huevos • Polvo de hornear • Vainillín • Manteca/margarina fría • Azúcar • Coco rallado • Limón • Membrillo o batata
    • 40 minutos
    • 12 raciones
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    Tarta de acelga

    Tapa de pascualina • acelga • huevos(opcional) • zanahoria grande • cebollas grandes (o a gusto) • Sal y pimienta (opcional) • queso fresco (opcional)
    • 30 minutos
    • 6 raciones
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    Pionono

    harina 0000 • azúcar común • huevos • Papel de fiambre • miel • vainillín
    • 15 min
    • 6 raciones
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    Pan lactal integral

    harina integral • harina 0000 o común • leche tibia • Sal una pizca o nada • huevo • manteca/margarina pomada • Para la espuma • Levadura fresca • Harina • Azúcar • Leche tibia • Opcional (o para venta) pintar con 1 huevo y leche 50 ml
    • 40 min
    • 2 panes
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    Mermelada de frutilla 🍓

    Frutillas • azúcar común • Jugo de limón 20 cm (medio limón chico)
    • 30 min
    • 2 raciones
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    Mousse de frutilla, relleno para tortas

    gelatina de frutilla (yo usé light) • crema ledevit
    • 10 min
    • 1 ración
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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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