Pamela Henriquez Neira

zanahorias ralladas • y media de lechuga a picada • tomates medianos cortados en rodajas • pechuga de pollo cocida y desmenuzada • paltas cortadas en rebanadas finas • huevos duros cortados en rebandas • choclo cocido • tortillas grandes • mayonesa a gusto...uso Kraft • sal

harina integral • agua tibia • levadura fresca • semillas de chía (puedes usar el tipo de semillas que gustes) • a 15 gr de sal fina • azúcar • aceite

harina sin polvos de hornear • levadura fresca • sal • agua fría

harina con polvos de hornear • mantequilla derretida • yemas • agua tibia • leche • maicena • yemas • alulosa, si tienen azúcar tradicional, 100 gr • Merenguitos para moler en pequeños • manjar • crema para batir • Cerezas, hojarasca molida, cocadas, etc, para decorar

harina de trigo, avena, etc • leche • huevos • aceite • sal • zanahoria picada • espinaca • pechuga de pollo cocido • carne o lo que tenga para rellenar, yo usé esta vez carne mongoliana • mantequilla • muy llenas de harina • champiñones (picados) •

leche, yo uso sin lactosa • yemas • claras • azúcar granulada • maicena • Canela entera y en polvo • vainilla

lentejas • arroz • zapallo en cubos • zanahoria • cebolla pequeña • pimentón • aceite • ají de color • sal a gusto • orégano a gusto • pimienta a gusto • ajo •

mariscos surtidos • leche (yo uso sin lactosa) • crema para batir • pan batido (soy de Valparaíso, también conocida como marraqueta) • queso para derretir • pimentón rojo o verde • cebolla mediana o grande según sus gustos • ajo • queso rallado (a gusto) • pequeño de vino blanco (opcional) • ají color • sal a gusto •