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Mausami Modi

Mausami Modi

@cook_12789942
Rajkot Gujrat
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I love cook. Many people don't like to cook but I love cooking. Cooking is my passion.

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    Crostini

    French loaf or any other loaf 1 • Chopped 3 color bell pepper • Oragano • Salt • Tomato catch up • Chopped parsely • Chopped onion • Garlic paate • Butter • Mozzarella cheese • Oil as required
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      Spinach Paratha

      Spinach puri • Wheat flour • Cumin • Seseme seed • Salt • Oil • Water (if required) • Oil or Ghee
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        Wheat Millet Puri

        Wheat Flour • Millet Flour • seseme seeds • Cumin • Oil • salt • Asafoetida • Turmeric Powder • Water • For frying Oil
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          Banana Capsicum

          Raw banana • Capsicum • Tomato • Oil • asafoetida (hing) • Turmeric powder • red chilli powder • dhanya powder • salt • Coriander
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            Refreshment Drink

            water • sugar • roasted Cumin powder • Salt • mint leaves • Grated ginger • Black salt • Lemon juice • Ice cubes
            • 2 servings
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            Golden Peas Curry

            Tomato puree • Oil • Clove • Cinnamon • Bay leaf • Cardamom • Asofadia • Turmeric • Red Chilli Powder • Dhaniya Powder • Salt • Cumin •
            • 1 hr
            • 4 servings
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            Raw Mango Nachos with Ripe Mango Salsa

            For Raw Nachos • Maize flour • Raw Mango (pulp and gratted) • Oragano • Turmeric • Salt • Oil • For Ripe Mango Salsa • Chopped Ripe Mango • Chopped red bell pepper • Chopped onion • Chopped coriander •
            • 30 minutes
            • 4 servings

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