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Dominique Texeira 🇺🇾

Dominique Texeira 🇺🇾

@domitexeira
Paysandú - Uruguay 🇺🇾
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  • Dominique Texeira 🇺🇾 Dominique Texeira 🇺🇾
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    Tallarines de zucchini (cero harinas) con tuco de pollo

    zucchinis • Pulpa tomate • Condimentos • suprema de pollo • cebolla • morrón • zanahoria
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Crema de frutilla

    leche • maicena • azúcar • frutillas o pulpa de frutilla
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Pastel de papa y zapallo cabutia

    suprema de pollo • morrón rojo • morrón verde • ajo • Perejil • Aceite • Pulpa de tomate • huevo • Aceitunas • papa • zapallo • Manteca •
    • 1 minutos
    • 4 raciones
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    Flan con caramelo 🍮

    flan • azúcar • agua
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Tortilla de pollo, arroz y cebolla

    huevos • arroz • Sobrante de pollo • sal • cebolla
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Budín de chocolate

    harina • azúcar • chocolate en polvo (o cocoa) • polvo de hornear • aceite • huevos
    • 35 minutos
    • 4 raciones
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    Pan casero sin levadura, solo 3 ingredientes

    harina • agua • sal • chda de aceite • chda de polvo de hornear
    • 30 minutos
    • 2 panes chicos
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    Aritos de cebolla rebozados

    cebollas • harina • leche • Sal • Pimienta • huevo • Aceite
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      Fajitas de pollo rebozadas sin huevo

      suprema • Mostaza • Sal • Pimienta • Adobo • Ajo perejil • Salsa de soja • Harina / Pan rallado
      • 2 raciones
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      Pizza a la parrilla

      harina con levadura para pizza • chda de aceite • chdita de sal • chadita de azúcar • no colmada de agua tibia
      • 1 pizza
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      Muffins de vainilla

      huevos • azúcar • aceite • harina • Polvo de hornear • Esencia de vainilla
      • 6 muffins
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      Hamburguesas de zapallitos

      zapallito • Queso rallado • Pan rallado • huevo • Condimentos • Sal
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        Guiso de arroz con lenteja y choclo

        papa • arroz • lenteja • Choclo • zanahoria • morrón • cebolla • Chorizos • panceta • Pulpa de tomate • Condimentos
        • 3 raciones
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        Papas rústicas

        Papas • Sal • Aceite • Condimentos
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          Tapas para torta de fiambre

          harina • leche • aceite • cada. de polvo de hornear • Sal
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            Fainá de queso 🧀

            queso rallado • harina común • huevos • cada. polvo de hornear • cada. de aceite • leche • sal
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              Salsa blanca

              harina • leche • aceite • Nuez moscada (a gusto) • Sal (a gusto)
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                Ensalada de tomate 🍅 y huevo 🥚

                Tomate • Huevo duro • Sal • Vinagre • Aceite
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                  Pancitos saborizados

                  harina • levadura en polvo • agua tibia • aceite • Sal • Condimentos para saborizar
                  • 12 pancitos
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                  Papas al horno con salsa de ajo y morrón

                  papas • ajo • morrón • queso rallado • leche • sal
                  • 2 raciones
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