Pastel de papa y zapallo cabutia
Me gusta mucho el zapallo por eso me anime a combinarlo con la papa. Queda estupendo ! Es relleno de pollo. Espero les guste Y se animen a hacerlo.
Pastel de papa y zapallo cabutia
Me gusta mucho el zapallo por eso me anime a combinarlo con la papa. Queda estupendo ! Es relleno de pollo. Espero les guste Y se animen a hacerlo.
Paso a paso
- 1
Primero cocer la papa y el zapallo. Luego hacer el puré. Agregar el ajo picado, manteca y un chorrito de leche para que quede cremoso, si no tienen o no quieren agregar manteca y leche no lo hagan. Para darle sabor se le puede agregar pimienta y nuez moscada. Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego en heladera, mientras se hace el relleno.
- 2
Para el relleno, yo pique el pollo en picadora. Cortar la cebolla y moretones en cubitos chiquitos. En una olla freír estos últimos y luego agregar el pollo. Pisar para que la carne se suelte. Luego agregar perejil picado y la pulpa de tomate, esto es para que no quede tan seco. Tapar y dejar que se cocine por unos 10 minutos. Una vez pronto agregar el huevo duro y aceituna picados, dejar enfriar media hora aprox.
- 3
Para armar el pastel, colocar un poco de puré de base en la asadera. Luego el relleno y después otra capa de puré. Para alisar pueden usar una cuchara mojada para hacerlo mejor. Por encima se le puede agregar queso muzzarella y pan rallado para darle crocanticidad.
- 4
Llevar al horno por unos 30 minutos porque ya está todo cocido es solo para gratinar. Listo! A disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de Carne
Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽
-
Puré de papa
A mi hija le gusta mucho la papa aparte que es muy práctica y rica de preparar.
-
-
Bolitas de papa rellenas de queso
A mis hijos les gusta mucho la papa 🥔 y es tan práctica para inventar recetas de todo tipo. -
Heladitos de cas
Me encanta el cas, es una fruta muy refrescante. Por este motivo hago fresco en cada temporada. Ahora me animé a hacer unos ricos helados, espero les guste!!
Karen Elizondo -
Papa con queso cheddar
Es muy práctica, fácil y se puede combinar con carne asada, jamón, ensalada, o con lo que cada persona guste. A mis hijos les encanta la papa y a mi mamá también. -
Picadillo de papa con chorizo
Es una delicia que se come a cualquier hora u ocasión, así como también se puede comer solo, en gallo, en casado o como parte de los tamales navideños.Además se puede variar el tipo de carne, puede ser de res, de pollo, de cerdo o embutidos como el chorizo o salchichón.
-
Pan de yuca y coco. (no harina)
Vi esta receta y me gustó mucho ya que es súper saludable!Quiero compartir para que se animen a hacerlo. Divino para una tarde de café lluviosa o con amigas (o)
-
Arepa de banano y avena
Para el desayuno o el café, a mis hijos les gusta mucho, le agregan natilla, mantequilla o miel. -
Torta de papa
A los niños de la casa les encanta para el desayuno o la merienda de la tarde, y muy fácil de preparar. -
-
Pollo estilo asiático
Esta receta la hicimos entre mi esposo y yo, es muy fácil espero que les guste y gracias a todos por sus lindas palabras. Glenda -
Puré de papa
Es uno de los dos purés más consumidos en el país.Cómo se ve en la imagen, no le agregué cilantro, sin embargo, la receta está como siempre la hago. -
-
-
-
Puré de papa esponjoso
Mi puré de papa esponjoso es una receta liviana y con sabor, cocina fácil con Kem!
-
Puré de papa y filet de pescado
Bueno, hoy les traigo 2 recetas la del puré de papa y pescadito empanizado, mi esposo ama ambas recetas y aparte son facilísimas de hacer.
-
Tortitas de papas con relleno a tu gusto
Una facilisima receta que queda de lo mejor.... El relleno tu lo pones.....
-
Pan casero con polvo de hornear
Les comparto esta receta fácil y deliciosa!!! Con mucho cariño espero que les guste y compartan!!!
-
Pechuga rellena de albahaca y tomate
Filetes de pechuga de pollo enrollado y rellenos de queso crema, mostaza, consomé de ajo y cebolla, albahaca y tomate, se fríen previamente enharinados y pasados por hojuelas de papas, exquisitas.
-
Rollitos de Huevo Coreanos
Hola, espero que les guste esta receta, la verdad es muy deliciosa para acompañar con arroz o sola!!
-
Arroz con pollo al estilo costarricense
Les dejo la receta del arroz con pollo al estilo costarricense. Espero que la disfruten #LaCocinaNosUne #CostaRica Paulina_CR -
Tamal asado
Hola a todos la receta es inspiración de las abuelas y aparte siempre me ha gustado espero que les guste saludos
-
Lasagna de pollo
La lasagna de pollo que me gusta hacerle a mi familia es en salsa blanca, lleva poco tiempo y es exquisita! Cocina fácil con Kem -
-
-
Pollito desmechado en salsa de tomate
Mi mejor amiga me compartio esta receta y yo se las comparto a ustedes espero la disfruten
-
Spaghettis en salsa blanca
Este es un plato que se puede compartir en familia y amigos espero y les guste -
Más recetas
Comentarios (2)