1 taza de arroz nuevo (cocido) o arroz del día anterior • arvejas cocidas, choclo o ambos • zanahoria rallada • vienesas picadas fritas, pollo, carne o camarones • Soya • Jengibre natural o en polvo • cebollines picados • pimentón picado en cubitos • Huevos para hacer una tortilla • Puedes dejar un poco de cebollín picado, la parte verde aparte