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Lilian

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    Torta vegana de COCO

    coco rallado • azúcar • Agua o leche vegetal cantidad necesaria1 cucharadita de Royal • aceite • harina
    • 1 hora o menos
    • 4 raciones
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    Ñoquis de papa. Veganos

    papas medianas • harina • Sal, aceite • Especias
    • 1hora
    • 2 raciones
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    Pan de semillas vegano e integral

    agua tibia • azúcar • levadura seca • harina integral • harina blanca • sal • aceite (si es de oliva mejor) • mix de semillas
    • 1 hora
    • 4 porciones
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    Tortilla de espinaca y zanahoria Vegana

    espinaca • Morrón • Cebolla • zanahoria • Sal, cúrcuma, condimentos • harina de garbanzos • harina de mandioca (opcional) • agua
    • 30 minutos
    • 3 raciones
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    Crepes de garbanzos y finas hierbas (apto veganos)

    harina de garbanzos • agua • aceite de oliva (u otro) • vinagre de manzana • Especias (orégano, ciboulette, cebollino, pimienta) • Sal a gusto
    • 15 minutos
    • 2 o 3 raciones
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    Milanesas de Tofu

    bloque de Tofu (500gs.) • Pan rallado • Salsa de Soja • Salsa barbacoa (opcional) • Agua • Sal, pimienta
    • 30 minutos
    • 3 raciones
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    Pancitos veganos tipo tortuga

    harina • sal • azúcar • levadura instantánea seca • aceite • agua tibia
    • 1 hora
    • 6 panes
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    Tortilla de papas vegana

    papas medianas • harina de garbanzos • agua • cebolla pequeña. • morrón • Aceite • cúrcuma
    • 40 minutos.
    • 2 raciones
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    Bifes de seitán encebollados

    bifes de seitán. • cebollas medianas • Salsa barbacoa • Morrón rojo, • Morrón verde. • Morrón amarillo • Aceite, • sal, • orégano, • pimentón
    • 50 minutos
    • 2 raciones
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    Tarta de zapallitos vegana

    agua bien helada • aceite • cúrcuma (opcional para dar color) • harina • polvo de hornear • Sal • zapallitos medianos • cebolla grande • morrón rojo, verde y amarillo • Ajo, perejil, orégano, sal • Queso vegano tipo muzzarella
    • 40 minutos
    • 4 raciones

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