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REY INFIERNO

REY INFIERNO

@REYINFIERNO
MEXICO
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Me encanta guisar, no soy profesional ni chef solo un luchador de la cocina 😬

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    Frijoles encordados

    frijol negro • 🧅 cebolla • ajo • aceite de oliva • tocino • chicharrón de cerdo • chiles serranos • sal y pimienta • hierbas de olor • hierbabuena • cebollín picado • queso de rancho •
    • 4 hrs
    • 4 platos
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    Rellenas imposibles

    carne de res molida • carne de cerdo molida • verduras al vapor • queso chihuahua • tomate cherry • habaneros • ajos • cebollas de cola (cebollitas) • tocino redondo • Aderezo súper mosco (búscalo en mis recetas) • Aderezo de garbanzo • cebollín •
    • 1 hora
    • 5 comensales
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    Ochazuke relampago

    gohan • salmón • cebollín picado • shot de sake • té verde • semillas de sésamo blanco y negro • mantequilla • alga seca • habanero • sal y pimienta
    • 30 min
    • 2 raciones
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    Aderezo súper mosco

    queso Philadelphia • crema entera • chiles chipotles • sal • pimienta • ajo en polvo • aceite de oliva • yogurt natural griego
    • 25 min
    • 3 o más
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    HUEVO EN SALSA PASILLA “PICUDA”

    huevos • chiles pasillas • tomates • cebollas 🧅 • papas 🥔 medianas • cuadros de caldo de pollo 🐥 • orégano • caballito de vino tinto 🍷 • Sal, pimienta, aceite de oliva
    • 1 hora 30 minutos
    • 4 comensales
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    Botana histérica

    col 🥬 • zanahorias • jícama • pepino • chicharrones de cerdo • cueritos • Salsa magi, inglesa, Valentina, sal, pimienta, chamoy, Tajín y Tabasco • limones
    • 15 minutos
    • 3 comensales
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    Mariscos tiger justicieros

    camarón • de pulpo cocido • limón • Cebolla morada • ajos • pepino • piña • habaneros • Cilantro • Sal, pimienta, orégano, salsa de soya, magi, vinagre balsámico • Cebolla justiciera (vean mi receta)
    • 1 día
    • 4 porciones
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    Cebollas justicieras

    cebolla morada • limones • ajos • habaneros naranjas • Sal • Pimienta • Vinagre balsámico • Orégano
    • 15 minutos
    • 4 personas
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    Arroz rey infierno

    huevos • brócoli • coliflor • champiñones • camarones • surimi • carne molida • paprika • arroz 🍚 gohan • manzana • ajo 🧄 • salsa de soya •
    • 1 hrs 45 min
    • 4 porciones
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    Arroz a la baby face infierno

    arroz tipo gohan • Salsa de soya • salchichas • Ajo en polvo • manzana • huevos • Salsa magi • Pimienta y aceite de oliva • Salsa de habanero concentrada
    • 45 minutos
    • 3 raciones
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    Arroz gohan para acompañar

    arroz • agua
    • 45 minutos
    • 3 raciones
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    Sopa de kimchi a la niebla

    salchicha cocktail • Kimchi preparado • gochujang • cebolla • ajo • Sal de grano y pimienta • azúcar • Aceite de oliva • Salsa de soya • agua • Pasta para ramen
    • 1.15 hrs
    • 3 porciones
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    Botana Iron Kid

    salchicha coctelera • cebolla • chiles habaneros • limones • salsa Maggi • salsa inglesa • aceite de oliva • sal • pimienta • salsa Tamazula
    • 15 minutos
    • 2 porciones
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    Pescado “PAREJAS”

    huachinango grandes • jitomate • cebolla • ajos • queso • aceite de oliva • sal • pimienta • limones • salsa macha • aguacate • champiñones
    • 1 hora 15 min
    • 3 porciones
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    CAMARONES “VENENOSOS”

    camarón • jícama mediana • pera 🍐 • melón 🍈 • salsa de habanero • vinagre balsámico • sal con ajo • sal • pimienta blanca • salsa inglesa • salsa Maggi • limón •
    • 45 minutos
    • 3 porciones
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    Ensalada “Kraken”

    jitomate 🍅 • cebolla 🧅 • aguacate 🥑 • pepino 🥒 • pera 🍐 • limones • aceite de oliva • vinagre balsámico • chiles o rajas • sal • pimienta • atún
    • 25 minutos
    • 3 comensales
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    Un rey infierno mar y tierra

    salmón • costilla • chiles cuaresmeños • cebolla 🧅 • chiles habaneros • queso • almendras • sal • ajo🧄 • pimienta blanca • sal con ajo • aceite de oliva •
    • 1 hr 20 min
    • 4 porciones
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    Carne rudeza y técnica

    bistec • jitomates 🍅 • chiles pasillas secos • chile cascabel • chile lobo • verduras para cocido • chicas de laurel • ajos • cebollas 🧅 • de crema • cilantro
    • 2 hrs
    • 4 personas
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    Carne safari

    carne • cebolla • chiles cuaresmeños • chiles habaneros • limones • aceite de oliva • sal • pimienta
    • 35 minutos
    • 3 raciones
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    Carne con tirantes

    bistec de res • papa • cebollas • ajos • chiles pasilla • jitomates • aceite de oliva • sal • pimienta • caldo de pollo en polvo
    • 1 hora 45 minutos
    • 4 comensales
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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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