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Meer Un Nisa Mano

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    Zinger Burger with Fries

    Burger • Salt • Chilli Flakes • Vinegar • Soy Sauce • Green Chilli • Chilli Sauce • Chicken thai
    • 2:30 hours
    • 1 people
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    Masala Naan

    flour • oil • sugar • yeast • salt • eggs • white zeera • water • Tomato • Onion • Green Chilli • Yogurt •
    • 2 hr
    • 4 people
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    Banana Candy dessert

    Banana • Condensed milk • Cream • Marie Biscuits • Candy Biscuits
    • 4 hour
    • 4 people
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    Vanilla Cupcakes

    Maida • Egg • Neem garam doodh • Namak • Caster sugar • Makhan melted • Vanilla essence • Baking powder
    • 45 minutes
    • 2 people
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    Mango Tango

    Sandal Sharbat • Water • Mango Jelly
    • 1hr
    • 2 people
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    Green Chutney

    Coriander • Green Chilli • Yogurt • Salt
    • 15mins
    • 2 people
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    Rainbow Drink

    Red food colour • Green food colour • Orange food colour • White soda 7up • Ice • Mint leaves
    • 10mins
    • 1 people
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    Fruit Trifle

    (approximately 6 cups) store bought sponge rolls • cranberry juice* • (approximately 4 cups) fresh strawberries, raspberries • store bought custard • (1 and 1/2 cup) whipped cream • Red,Green Jelly
    • 45 mins
    • 2 people
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    Chicken Spring Rolls🤩😊

    Coles Chicken Mince • spring onion, thinly sliced • finely grated ginger • garlic cloves, crushed • MasterFoods Chinese Five Spice • spring roll pastry, thawed • shredded wombok (Chinese cabbage) • carrot, coarsely grated • Vegetable oil, to deep-fry • packet Lee Kum Kee Ready Sauce for Lemon Chicken • Lee Kum Kee Ready Sauce for Honey & Soy Stir-Fry Chicken • long red chilli, thinly sliced (optional) •
    • 40 min
    • 10 people's
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    Mint Margarita

    Water • Mint springs • Sugar or to taste (option) • Juice of 3 Lemons • Salt/black salt • Black pepper • 7up/Sprite • Ice • Mint leaves for garnish • Tang lemon or mosambi
    • 10mins
    • 2 people
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    Strawberry Shake

    strawberries or 22 to 25 small to medium strawberries • chilled milk, 500 ml, you can also add 2.5 cups milk • sugar or add as required (optional)
    • 15 mins
    • 2 people
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    Khasta Paratha

    all-purpose flour • salt • oil + more for smeasmearing on the paratha • Water
    • 45 mins
    • 2 people
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    Katori Channa Chaat😋💖

    Plain Flour • Salt • Oil • Water as required • boiled White Channy • Onion cubes • Tomatoes cubes • Green Chillies chopped • Salt • red chilli Powder • Chat Masala • Tamarind, deseeded or 75 Grams Tamarind Pulp (Readymad •
    • 2 hr 30 mins
    • 4 people
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    Samosa

    all-purpose flour (maida) 260 grams • ajwain carom seeds • salt • + 1 teaspoon oil 45 ml + 5 ml • water to knead the dough, around • medium potatoes 500-550 grams • oil • cumin seeds • fennel seeds • crushed coriander seeds • finely chopped ginger • green chili chopped •
    • 2 hr
    • 14 people
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    Chicken Chow Mein😋💖

    /6 oz chicken breast or thigh fillets , thinly sliced • green cabbage , finely shredded • peanut oil • garlic • /6 oz chow mein noodles • bean sprouts • carrot • green onions • water • cornflour / cornstarch • soy sauce • oyster sauce •
    • 30 mins
    • 2-3 servings
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    Egg Fried Rice

    enriched white rice • water • chopped baby carrots • chopped cabbage • vegetable oil • eggs • soy sauce to taste • sesame oil, to taste
    • 45 mins
    • 8 people's
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    Paratha Roll

    Chicken tika • Chicken qeema • Onion chopped • Coriander • Red chilli • Turmeric powder • Salt • Garlic grind • Ginger grind • Maida • Oil • Milk •
    • 1 hour
    • 2 servings
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    Basbousa (Harsi)

    Suji • Sugar • Yogurt • Baking oil • Baking powder • Almond
    • 1 hr 30 min
    • 8 people
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    Cold Sandwiches

    Boil Chicken Shredded • Capsicum • Cabbage • Black Pepper • Salt to taste • Mayonnaise • Bread slices • Onion
    • 15 mins
    • 2 people
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    Chicken Vegetables Mayonnaise Sandwich

    bread slices • mayonnaise • carrot shredded • capsicum (colored bell pepper) • shredded cabbage • black pepper powder • Salt to taste
    • 15 mins
    • 2 people
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