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Cindy Silvera

Cindy Silvera

@Cindysil0522
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    Matambre a la Pizza

    matambre • leche • laurel • ajo (con o sin cáscara) • romero • Ají molido o alguna otra especia de preferencia • cebolla grande • ajo • Pulpa de tomate
    • 2hrs
    • 6 raciones
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    Ñoquis de papa rellenos

    papas grandes • huevo • harina, nuez moscada, perejil, sal • Queso muzzarella en cubitos pequeños • cebolla • morrón • zanahoria • caldito de carne • bondiola o cualquier carne • comino, romero • Pasta de tomate • Queso rallado
    • 1 hora
    • 3 o 4 raciones
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    Crema de Leche con Caramelo

    leche • azúcar • canela en rama • maicena • Opcional: Cáscara de limón • azúcar • agua
    • 20 min. aprox.
    • 8 raciones
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    Tarta de frutillas

    harina • azúcar • manteca • yemas de huevo • Royal • Vainilla a gusto • leche • leche • Azúcar • Maicena • Vainilla o ralladura de limón o naranja • Frutillas para decoración •
    • 45min aprox.
    • 15 o más.
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    Pan casero con agua

    harina 0000 • aceite • huevos • Sal • levadura (1 sobre) • Agua tibia • azúcar
    • 45min- 1hora.
    • 10 raciones
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    Torta invertida de manzana y banana

    Harina • Royal • azúcar • azúcar para el caramelo • Leche, • Aceite • Vainilla • huevos • manzana y 1 banana
    • 45min
    • 20 aprox.
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    Tortilla de papas cocidas

    papas medianas • Perejil • Sal • Aceite • huevos
    • 45min
    • 8 o más.
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    Flan casero al horno

    azúcar para la preparación • azúcar para el caramelo • huevos • leche entera • Vainilla a gusto
    • 1h30min aprox.
    • 8 porciones.

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