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Tamara Olmos

Tamara Olmos

@cook_5102542
Argentina - Catamarca
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Tengo 24 años, me encanta la cocina y aprender mas sobre comidas de todo el mundo.

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  • Recetas (31)
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    Hamburguesas de Soja súper fáciles de solo dos ingredientes

    té de Soja • té de Harina 000 • Sal fina • Chimichurri seco • pimienta
    • 3hs
    • 3 porciones
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    Buñuelos de Espinaca

    grande de espinacas • cebolla • morrón • ajo • orégano picado • perejil picado • Sal y pimienta • huevos🥚🥚 • agua • harina leudante • Aceite de girasol para freír 🌻
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      Hotcakes Marmolados Gigantes

      huevos • azúcar • leche • harina leudante • cacao amargo • esencia de Vainilla • aceite o rocio vegetal para la sartén
      • 12 unidades
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      Hotcakes súper altos y esponjosos para la Merienda

      Huevo • leche • y 1/2 Taza de Harina Leudante • Esencia de Vainilla • Azúcar
      • 30 minutos
      • 12 raciones
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      Hotcakes de Nesquik y Naranja sencillos

      huevo • leche • esencia de Naranja o ralladura de una naranja • Harina Leudante (mismo volumen que la leche) • Azúcar • Nesquik en reemplazo de 2 Cucharadas de Harina • Aceite o Rocío vegetal
      • 30 minutos
      • 14 unidades
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      Kepi saludable fácil y rico con queso

      carne picada magra • trigo burgol • cebolla chiquita • cachete de morrón • ajo • perejil o menta picada • pimienta Blanca • sal baja en Sodio • queso magro semiduro
      • 45 minutos
      • 10 kepis
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      Hotcakes de Limón fáciles, rápidos y deliciosos 🍋

      huevo • leche • esencia de limón • Harina leudante (mismo volumen que de leche) • azúcar • aceite
      • 20 minutos
      • 14 unidades
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      Mate Pomelo Exquisito!

      Pomelo • Yerba Mate • El endulzante que prefieras
      • 1 minuto
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      Guiso Saludable de arroz con pollo

      zapallitos verdes chicos • cebolla chica • tomate mediano • cachete de morrón • zanahoria mediana • anco • pechuga de pollo • generoso de arroz • laurel • sal y condimentos
      • 45 minutos
      • 2 raciones
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      Budín de pan fácil con corteza en olla

      huevos • azúcar • leche entera • pan francés del día anterior • esencia de Vainilla • esencia de limón
      • 1 hora
      • 16 porciones
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      Torta de limón en Taza - Microondas

      harina leudante • azúcar • huevo • leche • aceite vegetal • esencia de limón
      • 5 Minutitos
      • 2 Tazas
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      Cabeza guatiada en horno de barro

      Horno de Barro • Vaca • Chimichurri seco • Sal • Pimienta blanca • Agua y aceite • Papel de bolsa de harina (de varias capas) o varias bolsas • Alambre de fardo
      • 13hs
      • Familiar
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      Dulce de Cayote dietetico

      cayote en cubos • agua • x 5 cm cáscara de limón • x 5 cm cáscara de naranja • edulcorante líquido o c/n • esencia de Vainilla
      • 1hora
      • Familiar
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      Panqueques de Zapallo Cabutia

      puré bien fino de Zapallo • agua • huevos • sal • pimienta o c/n • harina 0000 • leche en polvo • rocio vegetal o aceite
      • 20 min
      • 17 panqueques
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      Pizza Casera económica

      Harina 0000 • levadura seca • al ras de azúcar • Agua tibia • Orégano seco p/ masa • Orégano p/ el queso • al ras de sal • Aceite de girasol • Puré de tomate • Queso (económico)
      • 20 min
      • 3 pizzas
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      Empanadas de pollo catamarqueñas!!! Fáciles

      pocillo de aceite de girasol • cebolla picada en brunoise • pollo hervido • papa en cubos chicos • huevos rallado grande • verdeo picado • sal y condimentos • comino • pimentón • pimienta • ají • orégano •
      • 5 Docenas
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      Grisines integrales con salvado de avena

      harina integral • salvado de avena • sal • levadura fresca • azúcar • agua tibia
      • 20 minutos
      • 16 unidades
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      Pan árabe

      harina 000 • azúcar • leche tibia aprox • sal • levadura fresca • aceite de Oliva
      • 30 min
      • 12 Panes
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      Tallarines con Salsa de Zapallo

      aceite de oliva • cebolla en brunoise • Zapallo en cubitos • sal y condimentos • tallariner (pasta seca)
      • 30min
      • 5 personas
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      Hamburguesas de carne saludables

      carne • cebolla • tomate • zanahoria • morrón • pimiento verde • ajo • condimentos • sal
      • 2hs
      • 10 porciones
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