Torta frita entrerriana
Gladis Jaume @cook_19772096
Paso a paso
- 1
Colocar en un bols todos los ingredientes juntos.
- 2
Mezclar hasta formar una masa blanda, pero que no se pegue en los dedos.
- 3
Amasar 3 a 5 minutos, hasta que la masa quede bien lisita.
- 4
Estirarla con un palote de madera, hasta medio cm. de espesor aproximadamente.
- 5
Utilizar cortantes con formas. Hacer un pequeño corte en el centro con cuchillo a cada una.
- 6
Freír a fuego moderado.
- 7
Escurrirlas sobre servilletas de papel.
- 8
Espolvorearlas con azúcar. Quedan sabrosas y muy tiernas!!! Suerte!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Jaume le encantará ver cómo quedó.
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