Torta casamiento con cupcakes
GRINGA @gringa
Torta casamiento de mi sobrino. Torta casamiento con cupcakes y una selva negra en el tope, Tarta de boda muy original, fue idea de la novia.
Torta casamiento con cupcakes
Torta casamiento de mi sobrino. Torta casamiento con cupcakes y una selva negra en el tope, Tarta de boda muy original, fue idea de la novia.
Paso a paso
- 1
Primero hacer los cupcakes. Prepara la selva negra y frisarla
- 2
Preparar el glasé con las claras, azúcar impalpable y cremor tártaro. Poner unas gotas de limón para que quede bien blanco.
- 3
Dividir en dos, a una parte lo dejas blanco y a la otra le vas poniendo de a poco el colorante hasta lograr el color deseado. Si te queda blando agregar mas azúcar. Yo lo preparo de a poco y con batidora eléctrica.
- 4
Decorarlos (foto 1 y 2).
- 5
Luego armar la torta sobre la base colocando los cupcakes intercalando en cada base los colores.
- 6
Y en el 7º piso la selva negra y encima la pareja de pájaros.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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