Torrijas caseras
Torrijas, así las hacía mi madre! Qué recuerdos!!
Paso a paso
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Ponemos la leche a calentar, con las ramas de canela y las tiras de naranja, dejamos hervir y quitamos del fuego para que enfríe,
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Mientras partimos la barra de pan en ruedas de como 2 cm
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Cuando esté templada la leche, bañamos el pan con cuidado que no se deshaga mientras tenemos una sartén con aceite de oliva y calentamos
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Pasamos el pan que antes a estado bañado en leche, en los huevos previamente batidos y lo freímos en aceite, sacamos en un plato con papel de cocina para que suelte el aceite y después pasamos por el azúcar y la canela.... y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marilo magdalena le encantará ver cómo quedó.
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