Capirotada Tradicional de piloncillo
Paso a paso
- 1
En litro y medio de agua ponemos a hervir el piloncillo, cebolla, jitomate, chile, clavos, laurel, canela, vainilla, mantequilla hasta que reduzca a fuego medio aproximadamente 35 minutos.
- 2
Una vez lista la miel colamos. Ya colado comenzamos. En un refractario grande colocamos abajo tortillas de un día antes o las que tengas, esto para que no se pegue el pan y el dulce se absorba mejor.
- 3
Una vez lista la capa tortillas iniciamos remojando el pan en la miel y colocando en el refractario. Luego encima colocamos el queso, las pasas, el cacahuate y el coco. Luego otra capa de pan con el mismo procedimiento así hasta terminar. Una vez lleno el refractario se le baña con la miel que resto y se tapa con papel aluminio.
- 4
Va directo al horno por 15 minutos a 200°, luego se quita el aluminio y se deja 10 minutos sin tapar y listo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Atol de fruta de pan con leche de coco 🥥
Esto es una especialidad del Caribe de Costa Rica y Nicaragua que funciona el sabor de la fruta de pan con el coco y le añadí olores de indonesia como la nuez moscada y olores indúes como la canela.
-
Maduros de mi abuela ☺
Mi abuelita los hacía y le quedaban deliciosos.
-
-
-
Cajetas de coco con dulce de tapa
Este es un dulce tradicional de mi país Costa Rica
-
Arroz con leche (postre fácil y rico)
En casa nos encanta, así que se podría decir que crecí velando la olla en la que mi madre lo hacía 🤤(Anteriormente lo había compartido en otra cuenta, pero dado que perdí el acceso, pensé en traerlo nuevamente)
-
Atol de Piña o Gelatina de Piña Casera
Es una receta casera familiar. Es deliciosa y sirve para cualquier día, además de deleitarse con un postre para " chuparse los dedos".
-
-
-
Chuleta de Cerdo en salsa de Tamarindo
Basado en la receta de Hanna Hurtado.Buscaba que hacer con un Tamarindo, ya que a mi familia no le gusta el fresco. Me encontré con esta receta pero habían cosas que no sabía que era o no tenía. Así que la.modifique un poco, con las cosas que tenía en casa.
-
-
-
Arroz con huevo arreglado
Se te olvidó sacar carne a descongelar? Ocupas algo rápido de hacer y fácil?Arroz con huevo es la soluciónEn mi casa la comida salvatandas es el arroz con huevo, pero como todas las comidas necesita un poquito de amor!
-
-
Arroz con leche 🍚🥄
Este postre me encanta ya que se puede comer caliente o frío y si te sobra lo puedes guardar en el refrigerador y nada pasa. Es muy fácil de preparar.
-
Arroz con leche
Si lo desean de color, le puede agregar sirope o colorante (cuando agregan la leche)Y para otros sabores pueden agregar rompope, vainol o cacao (después de la leche)
-
-
-
Granola de manzana, canela y dulce de caña
Un día hice otra receta de cookpad de tarta con manzana con base de avena, y al escurrir la manzana me sobró el líquido con un rico sabor a canela y tapa de dulce. Puede aprovecharse para hacer las dos recetas y queda muy rico y hasta ahorra energía de la cocina.Para la otra receta https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/5552447
-
-
Pollo con papas con salsa BBQ
Este platido es algo bastante fácil pero es exquisito, hágalo no se limite...
-
-
Pan de miel Noche Buena.
Esta receta siempre la elaboramos en mi casa para los rezos del niño acompañada de rompope o ponche navideño... -
-
Más recetas
Comentarios