Quiche de cebolla, morrón, champiñón 👌🏽

Aprovechando que hice masita de pan, quise experimentar hacerlo con masa para pan, y quedó exquisito🤤
Quiche de cebolla, morrón, champiñón 👌🏽
Aprovechando que hice masita de pan, quise experimentar hacerlo con masa para pan, y quedó exquisito🤤
Paso a paso
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Teniendo la masa de pan lista, la dejamos reposar mientras hacemos la cebolla, en este caso la hice acaramelizada
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Ya obteniendo un color deseado de la cebolla, añadimos el champiñón con el morrón rojo
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En un bowl con el que usamos para hacer kuchen, ponemos la masita del pan y metemos al horno (ya precalentado) a calentar un poco la masa, luego de 5 minutos sacamos la masa, integramos el relleno, luego encima de eso, ponemos el queso... y encima de todo esto, yo le agregué una capa más de masita, y encima le puse un huevo batido, y uuuf😋
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Luego, dejar el quiche el tiempo que prefieras tú ☺ y a servir🤤
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