Pan de molde integral con semillas

Paso a paso
- 1
Disolver en un vaso la levadura. Agregar 1 cucharada de harina, 1 de azúcar y 50 ml de leche tibia (⚠️ No debe estar muy caliente para no arruinar la levadura) Mezclar todo hasta que no queden grumos. Cubrir con papel film y dejar hasta que duplique su tamaño por 10 minutos (pueden ver el paso a paso en mi perfil, dónde dejé el tip del fermentado)
- 2
En un recipiente colocamos la harina, hacemos un hueco en el medio, espolvoreamos la sal alrededor, el aceite dentro del hueco y añadimos el fermento. Integrar de a poco, seguir añadiendo el resto de la leche tibia hasta formar una masa, agregar las semillas y amasar unos minutos, es probable que la masa quede muy húmeda,🚫 NO agregar más harina, cubrir con un repasador y dejar leudar unos minutos
- 3
Rociar con aceite vegetal el molde de pan, tomar la masa y estirarla del tamaño del molde, colocarla dentro y dejar leudar en un ambiente cálido hasta que duplique su tamaño. Tengan en cuenta que lo que leude será el tamaño que tome al cocinarse, NO va a aumentar el tamaño en el horno
- 4
Cocinar por 40 minutos en horno precalentado a 170°
- 5
Desmoldar ni bien lo retiran del horno para evitar que se humedezca
- 6
Que lo disfruten!!! 🧡🍞
Recetas similares
-
Queque integral con semillas!
La combinación de sabores y olores de los ingredientes hacen que se obtenga un delicioso y saludable queque! Flor María Soto Arroyo -
-
Pan Casero (Rosquillas dulces con pasa uva)
Yo no usé pasas porque en casa no a todos gusta, pero ustedes pueden agregar tantas como quieran.Se demora aproximadamente 1 hora con 35 minutos , pero 50 minutos son de reposo y 15 de horneado. Yuleidy 🇨🇷 -
-
-
Pan de hamburguesas casero
Soy amante de hazlo tú mismo , es más delicioso y así controlas lo que cocinas por eso decidí compartir mi receta de pan de hamburguesas #cumplimos5 cocina de Dayi -
-
-
-
-
Mini empanadas de plátano verde rellenas con queso
Estás empanadas no son tan habituales en el país como las elaboradas con harina de maíz o de trigo.En cuanto a la historia de esta la desconozco, pero son algo similares a las #empanada#de#verde que según entiendo es un plato típico de Manabí (Ecuador). Yuleidy 🇨🇷 -
Pizza casera (pasta gruesa)
Esta pizza fue creada con el fin de ahorrar dinero y también tener control de lo que ingieres , espero que les guste y que puedan hacerlo en sus casas los ingredientes son para una pizza rectangular o dos redondas cocina de Dayi -
-
-
Pancakes de avena (+ versión vegana)
He creado esta receta para variar la forma en la que consumo avena y al mismo tiempo inspirar a otros para que la incluyan a su alimentación habitual, ya que ofrece una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo.Esta receta una excelente opción para el desayuno, ya que es ligera (baja en azúcar y grasas), brinda saciedad, energía y muchísimos nutrientes.Mis antojos de pancakes se han ido con ellos. ¡Provecho! 🌚👌 Ivannya Cordero -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Picadillo de papa con chorizo
Es una delicia que se come a cualquier hora u ocasión, así como también se puede comer solo, en gallo, en casado o como parte de los tamales navideños.Además se puede variar el tipo de carne, puede ser de res, de pollo, de cerdo o embutidos como el chorizo o salchichón. Yuleidy 🇨🇷 -
Pan de banano
Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com Mara Rodriguez Baldizon
Más recetas
Comentarios