Masa pizza a mi estilo 🍕
Masa pizza a mi estilo 🍕
Paso a paso
- 1
Primero se coloca la harina en una fuente haciendo un orificio en el centro.
- 2
Antes colocas las dos cdta de levadura en la taza de agua tibia para que fermente lo ideal esto hacerlo antes yo la hecho a fermentar en un tazón por si falta agua.
- 3
Colocas la manteca también la coloco tibia junto con las cda de aceite.
- 4
Hechas la sal por alrededor de la harina junto con el azúcar.
- 5
Colocas las dos cda de cerveza o vino, esto es optativo esto es para que la masa esté crujiente.
- 6
Por último el orégano y juntamos todo yo nunca la amaso solo cuando está lista la masajeo y la dejo leudar por 30 minutos en la fuente tapada con un paño.
- 7
Por último se esparce en la lata de tu horno o molde y la coloco por 10 minutos en tu horno precalentado a 180 grados.
- 8
La retiras del horror La rellenas y al horno hasta que el queso se derrita y veas que la masa esté dorada.
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