Arroz con alchachofas y cebolla caramelizada
Ce Lia @celia12
Paso a paso
- 1
Se hierve el arroz durante 20 minutos con un poco de aceite y sal.
- 2
En una sartén mientras, salteamos la cebolla hasta que esté transparente. Se añade la cucharadita de azúcar y dejamos caramelizar.
- 3
A los 5 minutos añado el diente de ajo picado y los corazones de alcachofa picados y dejo que se saltee todo junto.
- 4
Cuando el arroz esté listo se echa en la sartén junto a la cucharadita de curry para que se integre todo bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ce Lia le encantará ver cómo quedó.
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