Cupcakes Halloween!! (chocolate y pistacho)
Ani Chocolat @cook_4433494
Uyyyyyyyyy, que sustoooooooooooooo!!. Pues si, ¡¡yo también quiero celebrar Halloween!! Y me he dado cuenta de que cuando me pongo en plan creativa, entro en trance, si, y esta vez he tenido que censurar fotos, jajaja, que bestia soy, más que nada, porque ya me estaba acojonando hasta yo con tanto colorante rojo, gominolas de ojos saltones, trozos de pistacho simulando dientes.., vamos, que menos mal que era de día, que si no, no duermo. Pues eso, que después de elegir lo más light, os dejo con las fotos y espero que os guste. A mi me han encantado... Un abrazo terrorífico... jijijijiji.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Precalentamos el horno 160ºC con ventilador arriba y abajo. Ingredientes húmedos: Mezclamos con unas varillas manuales el azúcar y el aceite de oliva, hasta que se integren. Vamos echando los huevos de uno en uno, removemos bien. Ingredientes secos: tamizamos juntas la harina, la levadura y el cacao. Poco a poco, vamos incorporando los ingredientes secos a los húmedos. Por último, echamos la leche y removemos. Agregamos la maizena y removemos de nuevo. La masa ya está lista. Colocamos la mezcla
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En cada cápsula, recuerda echar un poco más de la mitad en cada una. Los tendremos unos 20 minutos aprox, dependerá de cada horno, quizá puedes tenerlos un poco antes. Cuando estén listos, los dejamos unos 2 minutos dentro de los moldes, y luego los pasamos a una rejilla hasta que enfríen.
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Para hacer el buterrcream en un bol echamos la mantequilla, el azúcar glass tamizado, las cucharadas de leche, la esencia de vainilla y el colorante. Batimos hasta obtener una mezcla cremosa unos 5 o 6 minutos. Decoramos con manga pastelera. Para la decoración final necesitamos, golosinas monstruosas, unas 2 cucharadas soperas de nata montada (de la de bote), le añadimos colorante alimentario rojo WILTON, sobre ésta mezcla roja pondremos el ojo (lo venden en el lidl), decoramos con trozos de
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Pistachos (para simular dientes)... en fin, imaginación! !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ani Chocolat le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la repostería y sobre todo hacer fotos a mis postres y ver ¡¡cómo se los comen!! Pásate por mi blog, te espero :)Http://ani-chocolat.blogspot.com
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